1

Onderwerp: beginnersvraagje

ik wil zelf een bruidstaart maken, maar moet eerst nog oefenen (hoe vervelend ;p) met het bekleden van een taart.
het is voor jullie vast een piece of cake, maar ik vroeg me af waar ik marsepein en levensmiddelenkleurstof kan kopen en hoeveel gram je nodig hebt voor een standaard cake van 23cm ????

2

Re: beginnersvraagje

Marsepein en kleurstof kan je o.a. vinden in de webshop hier (staat links tussen de oranje balkjes). Hoeveel gram je ongeveer nodig hebt staat hier: http://www.deleukstetaarten.nl/tabellen

x Liefs van Lien x
Lekkere recepten, taarten, cupcakes en reviews: www.joligateau.be

3

Re: beginnersvraagje

Ongeveer 400 gram (iets minder) maar je kan beter iets te veel nemen dan te weinig. Qua kleurstof, die moet je in potjes kopen (je hebt zo'n starters set met 6 kleine potjes met verschillende kleuren). Eerst marsepein goed kneden en dan hele kleine beetjes kleurstof toevoegen (evt met prikkertje ivm hygiene).
Heel veel succes!

4

Re: beginnersvraagje

goede tips, bedankt! Krijg er helemaal zin in
kun je marsepein ed ook in de supermarkt kopen? of bij een bakker?

5

Re: beginnersvraagje

sookie schreef:

goede tips, bedankt! Krijg er helemaal zin in
kun je marsepein ed ook in de supermarkt kopen? of bij een bakker?

in de supermarkt niet bij de bakker wel maar die vraagt enorm veel voor marcepein 18,00 hier kost het 6,95

6

Re: beginnersvraagje

ok, dan ga ik zo'n starterspakketje bestellen