Onderwerp: Ganachetaart en Jojanneke
Mijn 1e ganachetaart.
Helaas door mijn eigenwijze hoofd heb ik 'm verknalt.
Goed hij smaakte nog heerlijk maar na de 1e laag was hij zo ontzettend mooi!
Strak en glimmend maarja ik dacht dat er nog wel een 2e laag op kon maar die trok de 1e laag eraf dus heb ik later de chocolade erop gesmeerd.


En nog een taart gevuld met bananenvulling!
De marsepein was een ramp, zo ontzettend stug, maar ik had er een hele lap van nodig want de taart van 22cm doorsnede was 11cm hoog.
Beide waren een cadeautje voor mijn moeder en haar vriend die vandaag en zaterdag jarig zijn.
Tip zijn enorm welkom! 
