1 Onderwerp door Petra26

  • Geregistreerd: 14-02-2010
  • Berichten: 93

Onderwerp: Mijn eerste cupcake parade

Dit zijn de cupcakes die ik tot nu toe heb gemaakt. Ik vind het erg leuk om ze te maken. En het snoept wel lekker weg zo'n cake-je  :D
Eigenlijk vul ik geen enkele cupcake. Wel smeer ik onder het marsepein een klein laagje botercreme.


http://www.mijnalbum.nl/Foto-BRPRFH6M.jpg
Mijn allereerste cupcakes.

http://www.mijnalbum.nl/Foto-ZO4XKWL6.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-78JSRLRA.jpg
Om uit te delen op mijn werk.

http://www.mijnalbum.nl/Foto-JHELW33P.jpg
Cupcakes met een toef meringue schuim. Ik vond het erg makkelijk om te maken. Moest alleen wel erg lang in de oven. En het was vooral erg lekker!!

2 Reactie door Robine

  • Van: Maassluis
  • Geregistreerd: 28-07-2009
  • Berichten: 1537

Re: Mijn eerste cupcake parade

:9  Zien er goed uit!!!

3 Reactie door Ravennaz

  • Geregistreerd: 10-07-2010
  • Berichten: 207

Re: Mijn eerste cupcake parade

Wow mooie cupcakes :)

Stomme vraag misschien, hoe krijg je die marsepein zo mooi glanzend als in de tweede foto?

4 Reactie door Petra26

  • Geregistreerd: 14-02-2010
  • Berichten: 93

Re: Mijn eerste cupcake parade

Ravennaz schreef:

Wow mooie cupcakes :)

Stomme vraag misschien, hoe krijg je die marsepein zo mooi glanzend als in de tweede foto?


Er zijn geen stomme vragen!  :D
Het witte is geen marsepein maar fondant. ggrrrr..... fondant en ik zijn geen vriendjes.  :nooo
Ik heb niets speciaals gedaan omhet zo glanzend te krijgen. Ik denk dat het door de warmte komt. En dan misschien in combinatie met de flits op de fotocamera.

5 Reactie door Fraddia

  • Geregistreerd: 07-07-2010
  • Berichten: 63

Re: Mijn eerste cupcake parade

Wat een mooie cupcakes zeg!
Ik heb ook gelijk wat vraagjes: hoe kom je aan die kleine bloempjes? Is dat een uitsteker?

Enne... ik vind die mat zo mooi!! Alleen zo duur hè?

Ik vind je cupcakes echt mooi... ik krijg ze nog niet zo...

Groetjes, Arri

6 Reactie door Petra26 Laatst bewerkt door Petra26 (24-07-2010 15:49)

  • Geregistreerd: 14-02-2010
  • Berichten: 93

Re: Mijn eerste cupcake parade

Dank je wel!
De bloemen zijn inderdaad een uitstekers.
Deze: (en dan de kleinste maat)
http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ts_id=1549

Deze mat was ongeveer 13 euro. Het is best veel geld ja. Daarom heeft het ook wel eventjes geduurd voordat  ik hem heb aangeschaft. Ik wilde namelijk eerst weten of ik het echt leuk vond om taarten te maken.
En ja... ik vind het echt heel leuk  :D

7 Reactie door Linda1977

  • Geregistreerd: 29-08-2010
  • Berichten: 63

Re: Mijn eerste cupcake parade

Wauw hoe maak je die mooie afdrukjes erin?