Geen enkel probleem.

Vries de taart compleet in en in een doos, 24 uur voor consumptie eruit halen en rustig onderin de koelkast laten ontdooien (in de doos). Een half uur voor consumptie uit de koelkast.

invriesvragen ----> [move]---> taartdecoratie algemeen

je gekozen vulling kan je zeker invriezen, ik heb dat zelf ook al gedaan. wat je decoratie betreft, als je met marsepein werkt is dat geen probleem. als je met fondant werkt moet je echter wel opletten. fondant gaat zweten, je kunt er bij het ontdooien suikerklontjes bij leggen, maar zal altijd wel blijven zweten. Let wel royal icing kan je niet invriezen.

hopelijk heb je hier iets aan.