Onderwerp: eerste stapeltaartje
Ik heb dit taartje gemaakt voor mijn nichtje dat vandaag 1 jaar word.
Het was een hel zeg ik je!! Ik haat dit weer!!
Nog voordat de rand op het bovenste taartje zat begon de fondant al te lekken.
Ik heb er het beste van proberen te maken, tot 3 uur vannacht doorgewerkt (toen was t tenminste wat afgekoeld).
Ook nog een mep taartje erbij voor die kleine.
Ookal is ie wat hobbelig smullen zullen we vast wel.
Tenminste als ie goed op de bestemming aan komt.
We moeten nog 2 uur in de auto met dat ding
<br>
Oja, de vulling van t mep taartje is kersenjam en chocopasta.
De onderste taart is gevuld met 4 vruchtnejam en lemoncurd.
De bovenste taart is gevuld met kersenvlaaivulling en aangevette slagroom en vovenop de taart afgesmeerd met wittechocolade ganash en de rest is allemaal afgesmeerd met botercreme.