Onderwerp: [FEEDBACK] derde taartje, boerderie/zomer
Derde taartje, nu eindelijk helemaal zelf gemaakt, zonder hulp van vriendlief, cakebeslag, bakken, snijden, vullen, afsmeren, bekleden en decoreren! En eerste keer met fondant bekleed de vorige waren met marsepein, ben er nog niet helemaal uit wat ik nou prettigere vind werken, maar dat komt vanzelf.
gevuld met marmelade en mandarijnpartje, afgesmeerd met zelfgemaakte citroenbotercreme.

Feedback en tips meer als welkom, want daar leren we tenslotte van!
ps. de foto is wat groenige uit geslagen maar dat komt omdat de foto met de webcam van de laptop is gemaakt!

Met deze warme temparaturen is het ook niet zo makkelijk bekleden hoor, dan scheurt het zowieso allemaal veel sneller
Als je taart is opgestijfd, dan kan je het beste met een warm mes langs je taart afgaan om de bobbels van de bc ook strak te smeren, maar misschien bedoelde je dat niet.

en iedere taart is moeilijk met dit weer.