Ik weet dat Mario al zo vaak is gemaakt en geshowt hier op het forum, maar voor mij was dit de eerste keer. Eerste keer geboetseerd. En mijn god........ wat een opgave om een taart te maken met dit weer zeg, ik mijn keuken is het dag en nacht minimaal 30 graden. Maar uiteindelijk is het toch allemaal redelijk goed gekomen. Helaas zie je de lagen een beetje van de taarten, vanwege de zachte botercreme (na een hele nacht in de koelkast een afgesmeerde taart hebben gehad, was de botercreme al weer gesmolten toen hij 10 min in de keuken stond ).
Maar goed, gevuld met bbr, slagroom, frambozen, en bbr, slagroom en mangostukjes (vond ik erg tegenvallen qua smaak )
Maar Niels, mijn grote zoon van 9 was reuze blij met de taart.
Dank voor het kijken, en opmerkingen en suggesties zijn van harte welkom.

en nog één van opzij