Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Chocolade botercreme met cacaoboter?
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Mijn moeder had als 'verrassing' een pakje cacaoboter voor me meegenomen. (De plus bij ons in de buurt heeft echt alleen standaard standaard assortiment... zucht.)
Nu wil ik dus een taart maken met 1 laagje banaan en 1 laagje choco botercreme. Maar kan ik die botercreme ook maken met die cacaoboter?
Niemand?
Ik wil de taart graag morgen maken..
ik heb geen idee, maar ik zou zeggen gooi het in de mixer en kijk wat er gebeurd... als het niet lukt kun je altijd nog gewoon botercreme met chocopasta of gesmolten chocolade doen toch?
Daar heb je ook eigenlijk helemaal gelijk in, haha. 
http://nl.wikipedia.org/wiki/Cacaoboter
Ook van 1 of andere website geplukt over chocolade. (chocolate-dreams) Cacaoboter heeft als voordeel dat het goed heet kan worden (200 graden) zonder te verbranden. Daarnaast voegt het geen geur of smaak af, waardoor de smaken van de ingrediënten optimaal tot hun recht komen.
Succes!
Ik heb al eens botercreme gemaakt met die chocoboter en dat ging perfect.
Dreequiljam,
Ik denk dat mijn cacaoboter dan niet 'echte' cacaoboter is maar meer chocoladeboter? Er staat wel cacaoboter op maar het is gewoon bruin en smaakt naar chocolade...
oooh dan zal het vast wel goedkomen!! 
Het klinkt heerlijk!!!
Waar heeft je moeder cacaoboter gehaald. Ik wil het ook proberen.... 
Ik heb bij AH gekeken, maar kon niks vinden....
Ik heb het net geprobeerd en het was idd héél erg lekker
Heb de hele taart ermee afgesmeerd (Tot overmaat van ramp bleken we een mierenprobleem te hebben en waren de mieren op de een of andere manier in de afgesloten zak met marsepein gekomen.. Toch nog geluk bij een ongeluk dan, want de chocobotercreme is erg lekker om te eten en ziet er ook leuk uit.) en hij smaakt erg goed. Je kan hem zelfs kleuren, alleen worden de kleuren dan natuurlijk een tintje donkerder.
Gabriella, de AH bij ons heeft het wel, het zijn gewoon kuipjes met 'chocoboter' erop. En binnenin zit gewoon een blok boter.
C1000 heeft het bij ons ook
ik heb ook mbc gemaakt met cacoaboter en is heerlijk...
Ja dames bij C1000 en dit zogenaamde boter is er al jarennnnnnnnn 
o, dit wil ik ook proberen. ga kijken bij onze supermarkten
Ligt dat bij de normale boter?? 
choba heet het....wit met blauw kuipje
ooohhh de ouderwetse choco boter...die at ik vroeger op brood als beleg...(en zo oud ben ik nog niet hoor 
)en is idd een heel goed idee als vulling, die ga ik dus ook even opsnorren hier...
doen jullie dat door de bc-mix?
doen jullie dat door de bc-mix?
Ben hier ook erg benieuwd naar.
Vervang je de gewone boter door choco boter, en dan toevoegen aan de mix?
Is dat niet choba wat je hebt?
Volgens mij kun je gewoon daar mee afsmeren hoor, hoef je niet nog helemaal bc staan te mixen
Ja klopt die choba.
Afsmeren kan er inderdaad mee, maar wil graag toeven spuiten op cc's. Vandaar dus de vraag of ik het bij de bc mix kan voegen in plaats van gewone boter.
Ik zou het dan bij meringue bc mengen, veel lekkerder!!
Je kunt trouwens ook een flinke klodder ganache door MBC gooien, ook erg heerlijk
Of gewoon de choba loskloppen met een klein beetje slagroom, en dan in een spuitzakje!
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Chocolade botercreme met cacaoboter?
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.