diegene lust ook pandan cake? want dat is nl niet iets wat iedereen lust... en mij is ooit verteld dat je het flinterdun moet eten dus dat lijkt me lastig met vulling.

maar ben er zelf niet zo dol op dus misschien iemand advies die t wel lekker vindt?

Mijn advies is om er geen 'taart'van te maken. Ik ben van molukse komaf (half) en vind het heerlijk, maar niet iets om te 'vullen'.Ik ben overigens geen expert hoor..op dit gebied
Je snijdt geen échte punten maar plakjes en het lijkt me een moeilijke smaak om iets passends qua vulling bij te vinden. Al klinkt je vulling niet verkeerd en als iemand er écht heeeeel erg van houdt....

Die puddingachtige pandancake heet Kwee lapis en is niet op dezelfde basis gemaakt, dit is op basis van Ketan Meel.

Ik denk dat hetgeen wat met kokos is gevuld/bestrooid...dat je daarmee klepon bedoeld. Ook ketan meel,hier zit gesmolten rietsuiker in en vervolgens word het het in water 'gekookt' en vervolgens in kokos gerolt. Heb je hier wat aan?

Ik heb een keer een pandancake gevuld en afgesmeerd met kokosbotercreme (verder had ik hem niet bekleed met marsepein ofzo hoor). De kokosbotercreme had ik gemaakt van de botercrememix van de webshop, waarbij ik het water had vervangen door kokosmelk. Ik had er ook nog gedroogde kokos doorheen gedaan. Ik vond het erg lekker!! Succes ermee!