1 Onderwerp door nimfje

  • Van: den helder
  • Geregistreerd: 14-04-2007
  • Berichten: 2040

Onderwerp: wat is......

heeft iemand een idee wat "tartar" is???
het komt uit een recept uit america en de vertaaler zegt "room van tandsteen" :s  iew

dat lijkt me niet juist
maar wat is het dan ??

helppppppppppppppp

Met de kennis van nu, had ik het toen anders gedaan :)

nimfje's Website

2 Reactie door angelz Laatst bewerkt door angelz (06-07-2010 07:02)

  • Van: Amstelveen
  • Geregistreerd: 18-09-2009
  • Berichten: 1436

Re: wat is......

geen wijnsteen(zuur)???
Of als in tartar sauce?? Dat is een soort ravigotte saus/ remoulade.

angelz's Website

3 Reactie door Lejow

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 20-02-2010
  • Berichten: 4523

Re: wat is......

Niet gewoon Tartaar als in vlees? Of zeg ik nu iets heel doms :D

.. Want taart kan altijd!!

Lejow's Website

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 17-05-2010
  • Berichten: 9412

Re: wat is......

Nee het is inderdaad een zuur. Vaak wordt het gebruikt om de werking van baksoda te versterken of zelfs te activeren.
Je kunt ook citroensap gebruiken, of zure room, azijn, karnemelk.... afhankelijk van het recept natuurlijk.

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Suikertaartjes-Suuz's Website

5 Reactie door nimfje

  • Van: den helder
  • Geregistreerd: 14-04-2007
  • Berichten: 2040

Re: wat is......

thnx ik denk ook dat het wijnsteenzuur is

ff google

ik laat wel zien wat het moet gaan worden
als het lukt O-)  :Y

Met de kennis van nu, had ik het toen anders gedaan :)

nimfje's Website

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 17-05-2010
  • Berichten: 9412

Re: wat is......

Ik ben benieuwd!

Volgens mij kun je het trouwens bij de reformwinkel halen!

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Suikertaartjes-Suuz's Website

7 Reactie door anaid_026

  • Van: Wijchen
  • Geregistreerd: 25-08-2009
  • Berichten: 1166

Re: wat is......

ik kwam deze uitleg tegen

http://dut.proz.com/kudoz/english_to_du … artar.html

groetjes, Diana

anaid_026's Website

8 Reactie door Poptie

  • Van: Amsterdam
  • Geregistreerd: 20-02-2006
  • Berichten: 1374

Re: wat is......

nimfje schreef:

"room van tandsteen" :s  iew

Hahahaha, tja, letterlijk vertaalt klopt het wel... Getverdegetver!!