Ik lees en lees en lees en dan moet het gewoon even weer eentje bakken, voor het eerst met icing gestoeid ( vind dat toch wel moeilijk)
en dan vullen en afsmeren met eens wat nieuws, kapsel besprenkeld met rum, gevuld met aangevette slagroom afgesmeerd met ganache van witte chocolade en de bovenste laag room met verkruimelde mokkaboontjes. En dan in zonne geel ( en ik houd niet eens van geel)
En nu wachten tot de koffie.