Ik gebruik meestal gewoon een maat, en naarmate de bloem groter wordt rol ik de fondant dikker uit.
Dan met de ball of bone tool het blaadje vergroten door rondjes te draaien van binnen naar buiten, het randje krullen en opplakken

Waarschijnlijk is het makkelijker om gewoon een grotere uitsteker te gebruiken, maar ik vind de blaadjes net wat "rommeliger" worden op mijn eigen manier. Net als bij een echte roos, waarbij de buitenste blaadjes ook wat rommeliger zijn