Help. Voor vriendin maak ik een taart die ik eerder op het forum zag. Vond hem zo vreselijk leuk, maar ook omdat er geen marsepein in verwerkt is. Het gaat over de taart modderbad met varkentjes en aan de rand een soort hek van in mijn geval kitkatchoco.
Mijn vraag is, hoe maak je de kitkatreepjes vast? Ben van plan om de bovenkant met ganache te vullen/bekleden.
Eetbarelijm tussen bisq-deeg en kitkat of eerst asmeren met iets?
Zocht al een tijdje op het forum, kon het niet vinden.
Iemand een idee?
Alvast heeeeeeeeeeeel erg bedankt>
Groet
Annemieke