1 Onderwerp door Vixxen

  • Van: Duisburg (Belgie)
  • Geregistreerd: 02-06-2010
  • Berichten: 37

Onderwerp: Fondant-crisco-warmte

Ik heb dit weekend enkele cc's gemaakt. Mijn werkblad had ik ingewreven met crisco, alsook mijn deegrol. Nu plakt alles verschrikkelijk, ik was echt beschaamd om ze zo af te geven  :/

Is dit puur door de warmte of is het de combinatie warmte met (teveel?) crisco?

2 Reactie door Siep

  • Van: purmerend
  • Geregistreerd: 01-02-2010
  • Berichten: 2219

Re: Fondant-crisco-warmte

het is beide denk ik :)  :)  :)  Ik weet niet of je fondant of marsepein hebt gebruikt, maar het komt beide niet ten goede met dit weer :)  :)

http://www.facebook.com/www.taartfanaat.nl http://taartfanaat.nl/

Siep's Website

3 Reactie door Passie

  • Geregistreerd: 08-09-2009
  • Berichten: 1005

Re: Fondant-crisco-warmte

Ik gebruik op dit moment suikerbakkerspoeder ipv crisco. Crisco is een drama als het zo warm is.

Maak van elke dag een feest!!
Een limburgse taartenbakster uit het noorden.

Passie's Website

4 Reactie door Vixxen

  • Van: Duisburg (Belgie)
  • Geregistreerd: 02-06-2010
  • Berichten: 37

Re: Fondant-crisco-warmte

Ik werk dus met rolfondant die ik zelf kleur. Zou het helpen als ik er wat tylose bijdoe? Vooral in mijn geboetseerde figuurtjes dan, die waren het ergste om te maken en te houden.

Suikerbakkerspoeder, is dat bloemsuiker??

5 Reactie door Tamara1977

  • Van: Veldhoven
  • Geregistreerd: 16-01-2010
  • Berichten: 2621

Re: Fondant-crisco-warmte

suikerbakkerspoeder is zoals poedersuiker maar dan fijner

Zeg ik dat zo goed???

De groeten uit Brabant van TAMARA
https://www.facebook.com/TamaraNL1977

Tamara1977's Website

6 Reactie door Passie

  • Geregistreerd: 08-09-2009
  • Berichten: 1005

Re: Fondant-crisco-warmte

Tamara1977 schreef:

suikerbakkerspoeder is zoals poedersuiker maar dan fijner

Zeg ik dat zo goed???

Ik weet niet of het fijner is, er zitten in ieder geval geeen klontertjes in. Je kunt het gewoon in de webshop bestellen. Ik kan niet zonder!

Maak van elke dag een feest!!
Een limburgse taartenbakster uit het noorden.

Passie's Website

7 Reactie door isabel-le

  • Van: herveld
  • Geregistreerd: 13-11-2007
  • Berichten: 3649

Re: Fondant-crisco-warmte

tylose helpt zeker voor de stevigheid en moet je bij geboetseerde figuurtjes wel gebruiken..ook als het niet zo warm is als nu.

groetjes isabel
http://lovebelscakes.mijnalbums.nl/

isabel-le's Website