1 Onderwerp door susanselten

  • Geregistreerd: 06-04-2009
  • Berichten: 101

Onderwerp: spoedje, slagroom met aardbeien met dit weer.

ik moet zo een stapeltaart gaan maken voor m`n twins die zondag 1 worden. nu had ik in de planning om een laag slagroom met verse aardbeien erin te doen maar is dat wel slim met dit weer? Kan ik uberhaubt nu al verse aarbeien in de taart doen die we zondag eten? Ik maak de taart in een koele ruimte (airco staat op 19) en gaat daarna de koelkast in. Of zou een laag merenque botercreme een betere keuze zijn ipv slagroom?

♥ஐ♥~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~♥ஐ♥

2 Reactie door RedRose18

  • Van: Marum
  • Geregistreerd: 30-11-2009
  • Berichten: 3030

Re: spoedje, slagroom met aardbeien met dit weer.

ik zou persoonlijk pas zaterdag vullen
maar in principe kan het wel, zolang je de taart maar koel houd
dus niet te vaak/te lang uit de koeling houden met het decoreren
de aardbeien overleven het wel, volgens mij

ik ga zelf dit weekend ook 1 maken met verse aardbeien
alleen gebruik ik Meringue Botercreme
maar dit meer omdat ik er een uur mee moet reizen en niet zeker weet of de taart op plek van bestemming in de koeling kan, dus speel ik het veilig door een vulling te nemen die buiten de koeling kan

Kettingtaart ronde 6, Thema Zomer in felle kleuren!!

3 Reactie door joyce1982

  • Van: Tilburg
  • Geregistreerd: 10-07-2009
  • Berichten: 1948

Re: spoedje, slagroom met aardbeien met dit weer.

ik zou ook pas zaterdag vullen.. maar het kan wel...

Lekker feestelijk rond.....

joyce1982's Website

4 Reactie door susanselten

  • Geregistreerd: 06-04-2009
  • Berichten: 101

Re: spoedje, slagroom met aardbeien met dit weer.

normaal gesproken zou ik ook zaterdag pas vullen maar dat gaat me denk ik niet lukken, moet nog zoveel doen.

♥ஐ♥~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~♥ஐ♥