1

Onderwerp: Blokje chocola in een cupcake?

Ik had het idee om chocolade cupcakes te maken met daarin een (meegebakken) stukje witte chocola.

Zou dit goed gaan en lekker zijn?
Ik kan het me namelijk niet veroorloven dat ze mislukken..

2

Re: Blokje chocola in een cupcake?

Ik weet wel dat het met bruine chocolade lukt.Met pasen heb ik cc gemaakt en daar heb ik per cc een chocolade eitje ingedaan.
En ze waren heerlijk.Dus ik denk dat het ook wel van witte chocolade lukt.
Maar dat weet ik niet zeker.Want witte chocolade is eigenlijk geen chocolade.

Nu ik dit terug lees,heb je ook niet veel aan me. :s

Zeg wat je meent en meen wat je zegt!

3

Re: Blokje chocola in een cupcake?

Ik doe vaak een Dove caramel chocolaatje in de nog ongebakken cupcakes duwen... hmmmmmm heerlijk.

Lijkt me dus dat dit ook kan.   ;-)

gr, Miriam

****** Mijn motto was altijd: Een dag niet gelachen, is een dag niet geleefd... maar gelachen kan je ook vervangen door: gebakken ;-) ******

4

Re: Blokje chocola in een cupcake?

Ik had pas geleden vanille CC's gemaakt met stukjes chocolade & stukjes fudge. Ik had het door het deeg gedraaid.
De chocolade zat mooi door de cc's heen, de fudge was helemaal naar de bodem gezakt.

Maar dus niet te grote stukjes gebruiken is denk ik wel de tip. Als het zwaar wordt zakt het naar de bodem.