Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Bakvorm 7,5cm diep of 10 cm diep
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Ik wil vrijdag van mn verjaardagscenten een aantal nieuwe bakblikken kopen.
Aangezien de bloemvorm goed bevalt(biscuit valt er zo uit!!!) heb ik besloten mn springvormen de deur te wijzen
(nooit oude schoenen wegdoen voor je nieuwe hebt)
En nieuwe bakvormen te kopen.
Wat zal ik doen de 10cm diep of de 7,5 cm diep.....
Twijfel twijfel twijfel! 
Alvast bedankt dames....
Ik lees even mee, zit ook voor dit dilemma!!!
Mn springvormen doe ik namelijk ook altijd wel verhogen(ben toch bang dat het overstroomt, naar aanleiding van het oops moment topic , en het is niet zo dat ze zo enorm veel hoger worden (denk 8,5 cm) , maar dat verhogen is ook best wel irri.
7,5 
10 klinkt best leuk, maar meer dan 10 cm hoge taarten vind ik zelf niet mooi, het snijdt erg lastig aan en je moet alle tabellen omrekenen omdat ze voor 7,5 cm zijn gemaakt. Ik zou lekker voor 7,5 gaan. Die ene keer dat je om wat voor reden een hogere taart wilt, kan je altijd nog verhogen.
ok, en zou het ook niet veel handiger zijn omdat je dan niet meer hoeft te verhogen (aangezien ze wel altijd (ruim) 1 cm hoger dan de rand van mn huidige vorm worden, met bakpapier verhoogd)
Ik zou gaan voor 10 cm.
Je kunt hierin namelijk ook kleinere (lagere) taarten bakken, andersom moet je gaan verhogen.
Ik heb zelf allemaal 10. Nog eentje lager = spijt.
ik heb 10 cm en ben er erg blij mee. je hoeft ze idd niet zo vol te doen.
ok, het is even een uitgave, maar denk dat ik toch voor 10cm ga dan
Ik zou gaan voor 10 cm.
Je kunt hierin namelijk ook kleinere (lagere) taarten bakken, andersom moet je gaan verhogen.
Ik heb zelf allemaal 10. Nog eentje lager = spijt.
[move]---> bakken&vullen
Ik ben ook fan van de 10 cm: niks geen bakpapier meer gebruiken. Niet dat ik nu hogere kapsels maak, maar wel eenvoudiger.
het klopt wel, dat je in een 10cm pan ook lager kunt bakken, maar denk eens mee, een kapsel van 8, 9 cm of zelfs 10cm hoog, moet je dus wel minstens 3 lagen vulling tussen doen, je taart wordt dan wel minstens 10-12 cm hoog!! Is dat alleen mooi voor het uiterlijk, of komt het ook de smaak ten goede?
ik bak sinds kort ook in de 10 cm bablikken. ideaal dat je niet meer hoeft te verhogen. en ie gebruik gewoon de normale hoeveelheid beslag de taart hoeft toch niet 10 cm hoog te zijn ookal is de bakvorm dat
het klopt wel, dat je in een 10cm pan ook lager kunt bakken, maar denk eens mee, een kapsel van 8, 9 cm of zelfs 10cm hoog, moet je dus wel minstens 3 lagen vulling tussen doen, je taart wordt dan wel minstens 10-12 cm hoog!! Is dat alleen mooi voor het uiterlijk, of komt het ook de smaak ten goede?
Ik verbaas me altijd over de opmerking, dat je met vulling een aantal cm meer krijgt. Ik bak mijn kapsels op een cm of 9 en meestal is er na 4 (!) lagen vulling een taart over van 8,5 cm! Bij mij komen er geen cm bij (ik druk alles een beetje aan, na het vullen zet ik er iets zwaarders op, om rechte strakke taarten te krijgen. En ik durf echt heel hard te zeggen, dat mijn taarten lekker zijn 
Ik heb ook 7,5 en mijn kapsels zijn ook net zo hoog, 7-8 cm. Na vullen (3 lagen) zijn mijn taarten ongeveer 9 cm. Vind ik hoog zat. Anders krijg je van die hoge smalle stukken. Onpraktisch.
Maar als je twijfelt zou ik toch voor de 10 gaan. Anders krijg je misschien spijt.
Ik heb ze van 7.5 en er komt altijd al een bolletje op, met drie lagen vulling. Echt, hoog zat!
getver....
Ik begin net met taarten bakken en twijfel ook erg aan welke ik ga bestellen....(10 cm diep of 7,5 cm)
ik weet al wel dat ik de 12,5- 20 en 27,5cm ga bestellen ( vind ik mooi stapelen.)
maar welke diepte...( ben niet een type die met bakpapier aan de pruts ga...)
alleen alle tabellen zijn gebaseerd op de 7/7,5 cm diepe pannen....
Twijfel de Twijfel....
Ik heb de 7,5 cm en pasgeleden vroeg mijn moeder of ik geen lagere taarten kan maken. 
getver....
Ik begin net met taarten bakken en twijfel ook erg aan welke ik ga bestellen....(10 cm diep of 7,5 cm)
ik weet al wel dat ik de 12,5- 20 en 27,5cm ga bestellen ( vind ik mooi stapelen.)
maar welke diepte...( ben niet een type die met bakpapier aan de pruts ga...)
alleen alle tabellen zijn gebaseerd op de 7/7,5 cm diepe pannen....Twijfel de Twijfel....
Ik zou zonder twijfel zeker voor de 10 cm pannen gaan Ik vind ze ideaal! Dat wil niet zeggen, dat je 10cm kapsels moet bakken, maar je hebt geen bakpapier nodig.
Sueda schreef:getver....
Ik begin net met taarten bakken en twijfel ook erg aan welke ik ga bestellen....(10 cm diep of 7,5 cm)
ik weet al wel dat ik de 12,5- 20 en 27,5cm ga bestellen ( vind ik mooi stapelen.)
maar welke diepte...( ben niet een type die met bakpapier aan de pruts ga...)
alleen alle tabellen zijn gebaseerd op de 7/7,5 cm diepe pannen....Twijfel de Twijfel....
Ik zou zonder twijfel zeker voor de 10 cm pannen gaan
bedankt voor je antwoord!
Ik twijfelde of iemand dit nog zou lezen, daarom ook een nieuw bericht angemaakt over dit onderwerp...
alvast bedankt!
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Bakvorm 7,5cm diep of 10 cm diep
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.