1

Onderwerp: Mijn eerste taarten

Hallo allemaal,
Ik ben nieuw hier op het forum dus hierbij ook mijn tot nu toe gemaakte taartjes. Voor de geïnteresseerden: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=103428 , mijn voorstelrondje  ;)

Mijn allereerste taartje. Hier had ik nog niks aan uitstekers of iets.
http://img340.imageshack.us/img340/2251/img0022ei.jpg
http://94.100.114.44/912900001-912950000/912940901-912941000/912940935_5_h4zt.jpeg
(tweede foto is beter qua kleur)

Daarna kwam de pig in de mud, wel aardig gelukt vond ik zelf
http://94.100.114.40/912900001-912950000/912941101-912941200/912941143_5_LT0U.jpeg

Mijn paastaartje. Een grote mislukking: strik veel te dik, paashaas lijkt net een hond en wat had ik een ruzie met de marsepein erover leggen  :mad: En ohja, ik had nog geen letteruitstekers, die heb ik hierna maar meteen gekocht  :lol:
http://94.100.114.140/919000001-919050000/919045801-919045900/919045813_5_7Isd.jpeg

En toen had ik mijn rijbewijs gehaald! Tijd op een puzzelplaatje te proberen.
http://94.100.114.110/950800001-950850000/950834901-950835000/950834945_5_gNUH.jpeg
http://94.100.118.90/950800001-950850000/950834901-950835000/950834979_5_X_iy.jpeg

En mijn laatste taartje. Vriendinnetje kwam samen een taart maken om te vieren dat ze eigen paard heeft.
http://94.100.118.114/959950001-960000000/959965101-959965200/959965104_5_rH6H.jpeg
http://94.100.114.89/959950001-960000000/959965201-959965300/959965230_5_K0jK.jpeg

Ik heb vooral moeite met de marsepein en strak overheen te krijgen.

Wat ik tot nu toe heb geleerd, heb ik allemaal van internet af. Dus kom maar op met die tips  :)

2

Re: Mijn eerste taarten

Ik zie met elke taart een verbetering dus je bent zeker op de goede weg. Ik ben ook nog een beginner en laat de tips aan de "profs" over. Maar mooie taarten hoor.

3 Laatst bewerkt door Petra Meijer (23-06-2010 14:02)

Re: Mijn eerste taarten

Ik heb ook nooit een cursus gevolgd en ik heb gemerkt hoe meer je oefent hoe beter het gaat. Dus mijn tip is veel oefenen en veel internetten. Door veel te lezen leer je ook veel. En vooral doorzetten! Als je op een gegeven moment meer hulpmiddelen hebt, wordt het ook steeds makkelijker, dus grijp elke gelegenheid aan om spullen aan te schaffen. Verjaardag, Sinterklaas, kerst ik heb altijd een lijstje.

Ik vind het heel knap wat je tot nu toe gedaan hebt!

Re: Mijn eerste taarten

ik ben zelf ook een beginner,
maar ik heb op diverse topics gelezen dat het handig is om je marsepein of fondant op een stuk doorzichtig tafelzeil uit te rollen en dan de marsepein met tafelzeil en al op te tillen en met de marsepeinkant op de taart te leggen.
zo scheurt ie niet.
ik heb van de week een tafelzeiltje gekocht maar heb t nog niet uitgeprobeert...

verder vind ik je taarten heeeeeel mooi!!

Ik zing mijn eigen wijsje!

5

Re: Mijn eerste taarten

koekiemonster schreef:

ik ben zelf ook een beginner,
maar ik heb op diverse topics gelezen dat het handig is om je marsepein of fondant op een stuk doorzichtig tafelzeil uit te rollen en dan de marsepein met tafelzeil en al op te tillen en met de marsepeinkant op de taart te leggen.
zo scheurt ie niet.
ik heb van de week een tafelzeiltje gekocht maar heb t nog niet uitgeprobeert...

verder vind ik je taarten heeeeeel mooi!!

ik doe het ook altijd zo
de marsepein over de taart liggen en het ga super

groetjes
dorinda

6

Re: Mijn eerste taarten

ik vind dat je eerste taarten er al heel leuk en keurig uit zien en ik denk, maar dat weet ik niet zeker dat het strakkrijgen van je marsepein te maken heeft met je vorm van je biscuit. als je een biscuit gemaakt hebt draai je 'm om en wordt de rechte onderkant de boven kant. en misschien moet je iets straker afsmeren met botercreme, maar er zijn tig howto's en anders een op youtube kijken cake decorating of zo iets. en inderdaad gewoon lekker blijven oefenen.

Re: Mijn eerste taarten

je ziet bij elke taart verschil.ze worden steeds beter.
leuke parade  :thumb:

carpe diem

8

Re: Mijn eerste taarten

leuke parade.
Ik vind ze leuk en dat mislukte konijntje vind ik niet zo mislukt,maarjuist leuk.
Als tip denk ik dat je bij letters de fondant/marsepein zo dun moet uitrollen dat je er doorheenkan kijken.
Die tip kreeg ik ok bij mijn letters.

Een taart moet voor mij  eetbaar blijven. Anders kan ik beter gaan kleien :9

9

Re: Mijn eerste taarten

mijn tip , gewoon lekker veel oefenen  :D

je parade ziet er al hartstikke leuk uit

veel lezen hier op t forum

vooral strak afsmeren , en je marsepein niet te dun uitrollen

en een smoother aanschaffe

een dag niet creatief is een dag niet geleefd... ;)

10

Re: Mijn eerste taarten

Bedankt voor de tips allemaal! Ik zal ze de volgende keer eens uitproberen  :)

11

Re: Mijn eerste taarten

Daar zit duidelijk een stijgende lijn in. We houden je in de gaten!

Tutorials, Recepten, Tips en babbels ;)
http://karenannecakes.blogspot.nl/

12

Re: Mijn eerste taarten

Zo te zien ben je op de goede weg! Oefenen, oefenen, oefenen... Ik ben echter wel van mening dat je niet zelf het wiel hoeft uit te vinden en dat je, naast het internet en howto's, veel baat kunt hebben bij het deelnemen aan een workshop. Scheelt een hoop gemodder, is mijn ervaring!