Ik zie met elke taart een verbetering dus je bent zeker op de goede weg. Ik ben ook nog een beginner en laat de tips aan de "profs" over. Maar mooie taarten hoor.

ik ben zelf ook een beginner,
maar ik heb op diverse topics gelezen dat het handig is om je marsepein of fondant op een stuk doorzichtig tafelzeil uit te rollen en dan de marsepein met tafelzeil en al op te tillen en met de marsepeinkant op de taart te leggen.
zo scheurt ie niet.
ik heb van de week een tafelzeiltje gekocht maar heb t nog niet uitgeprobeert...

verder vind ik je taarten heeeeeel mooi!!

ik vind dat je eerste taarten er al heel leuk en keurig uit zien en ik denk, maar dat weet ik niet zeker dat het strakkrijgen van je marsepein te maken heeft met je vorm van je biscuit. als je een biscuit gemaakt hebt draai je 'm om en wordt de rechte onderkant de boven kant. en misschien moet je iets straker afsmeren met botercreme, maar er zijn tig howto's en anders een op youtube kijken cake decorating of zo iets. en inderdaad gewoon lekker blijven oefenen.

leuke parade.
Ik vind ze leuk en dat mislukte konijntje vind ik niet zo mislukt,maarjuist leuk.
Als tip denk ik dat je bij letters de fondant/marsepein zo dun moet uitrollen dat je er doorheenkan kijken.
Die tip kreeg ik ok bij mijn letters.

Bedankt voor de tips allemaal! Ik zal ze de volgende keer eens uitproberen