Onderwerp: [FEEDBACK] Allereerste bruidstaart
Mijn schoonzusje trouwde vandaag. Als verrassing voor haar had mijn schoonmoeder aan mij gevraagd of ik een bruidstaart wilde maken. Maar dan wel eentje met een kwarktaartje met aardbeien bovenop, want dat is de enige taart die mijn schoonzus lust
Vol goede moed aan de slag gegaan met het trouwthema; strand en slippers. De 1e 2 lagen gaven niet zoveel problemen, maar van die kwarktaart heb ik echt de zenuwen gekregen. Die heb ik vanmiddag net na de trouwerij uit de koelkast gehaald en binnen een kwartier op de taart moeten plaatsen. De gasten stonden al bij de voordeur en ik was nog bezig in de keuken Nee hoor ik heb geen stress
Dit is uiteindelijk wat het is geworden.....
Zonder de kwarktaart:
Met kwarktaart:
De vulling van de kwarktaart: verse aardbeien
Als iemand tips heeft hoe je een kwarktaart strakker krijgt dan hoor ik dat graag, vond het nu eigenlijk een beetje jammer van de taart.