Onderwerp: Marsepein gedecoreerd invriezen?
Hallo Allemaal,
Nu ik de berichten op het forum een tijdje volg wil ik graag een beroep op jullie doen. Ik heb al een aantal taarten en cupcakes gebakken. Hiervoor had ik ruim de tijd en de zeker de cupcakes deed ik op een vrije middag, maximaal 12.
Binnenkort is mn vriend jarig en als traktatie wil ik graag 100 cc bakken, geen probleem. Maar ik wil de ze ook decoreren met marsepein. Nu komt de vraag, kan ik de rondjes van marsepein die ik op de cc wil doen van te voren 'uitsnijden' en decoreren en vervolgens met papiertjes tussen elkaar invriezen? Tegen de tijd dat ik dan de cc gebakken heb kan ik de rondjes ontdooien en erop 'plakken'.
Heeft iemand hier ervaring mee?
Groeten Jonneke