1

Onderwerp: [FEEDBACK] ღღღ Bruidstaart met Calla lilies en rozen ღღღ

Dit is mijn eerste bruidstaart !

De onderste taart is gevuld met lemoncurd ,de middelste was gevuld met witte chocolademouse en stukjes aardbei!
En de bovenste was gevuld met banketbakkersroom en slagroom!
De bovenste taart begon in te zakken hij werd bollig van de zijkanten en de vulling werd als het ware platgedrukt.
Heeft iemand tips om de taarten strakker te krijgen ?

De calla lillies en rozen zijn zelfgemaakt met flowerpaste.

http://www1.picturepush.com/photo/a/3663884/img/3663884.bmp

http://www1.picturepush.com/photo/a/3663889/img/3663889.bmp

*Als je op de foto klikt kun je de taart in het groot zien.

2

Re: [FEEDBACK] ღღღ Bruidstaart met Calla lilies en rozen ღღღ

Ik smeer altijd 2 x af met bc en laat hem meerdere uren in de koelkast staan voordat ik hem bekleed, dat werkt bij mij het beste om hem een beetje strak te krijgen. Mooie taart trouwens!

Veel liefs Rafaëla

3

Re: [FEEDBACK] ღღღ Bruidstaart met Calla lilies en rozen ღღღ

Zo..........dat zijn mooie calla's en rozen, de kleur is ook mooi donker!

Komt het inzakken niet door (te) dik vullen? Dat zeg maar de vulling eruit gedrukt wordt?  :think:

4 Laatst bewerkt door Cake-Royale (21-06-2010 22:34)

Re: [FEEDBACK] ღღღ Bruidstaart met Calla lilies en rozen ღღღ

dank jullie wel voor jullie reactie's!!!
het zou natuurlijk kunnen karin, maar hoe hoog zou jij de vulling ong. doen!!

Re: [FEEDBACK] ღღღ Bruidstaart met Calla lilies en rozen ღღღ

mooie taart  :thumb:

carpe diem

6

Re: [FEEDBACK] ღღღ Bruidstaart met Calla lilies en rozen ღღღ

Prachtig  :Y

7

Re: [FEEDBACK] ღღღ Bruidstaart met Calla lilies en rozen ღღღ

Mooi gelukt! Sjieke kleuren :)

Tutorials, Recepten, Tips en babbels ;)
http://karenannecakes.blogspot.nl/

Re: [FEEDBACK] ღღღ Bruidstaart met Calla lilies en rozen ღღღ

mooie stapel!
misschien dat de bovenste taart een dikker karton nodig had? hij wordt natuurlijk maar een kleine cirkel gesteund

liefs marieke