1 Laatst bewerkt door Toptaarten (20-06-2010 20:39)

Onderwerp: mijn taarten van dit weekend.

Twee taarten, beide gevuld met de mona yoghurtcitroenkwark. Een erg lekkere vulling kan ik zeggen.

De strik is niet goed gelukt, de taart werd donderdag besteld en moest vrijdag om 16 uur klaar zijn. Ze vonden het geen probleem want de kaars met haar leeftijd moest daar toch staan. Gelukkig.
http://94.100.121.167/989550001-989600000/989580801-989580900/989580885_5_09ik.jpeg

En een bruine beer uit het blauwe huis. Leuk gepuzzeld!
http://www.toptaarten.nl/foto's/2010%20bruine%20beer.jpg

Tips voor de strik zijn welkom.

Gr Esther

Re: mijn taarten van dit weekend.

Ik vind het hele mooie taarten, vooral de bruine beer van het blauwe huis.

Heb je de strik gemaakt met tylose? Als je de fondant mengt met tylose (nachtje laten staan) en de lussen apart van elkaar op zijn kant laat drogen dan is de strik heel stevig en is er weinig gevaar op inzakken.

if your kitchen isn't messy, your not really busy
www.keukenknutsels.nl

Re: mijn taarten van dit weekend.

leuke taarten  :thumb:

carpe diem