Onderwerp: Hier zijn mijn eerste pogingen.....
Hoi allemaal,
Ik ben nog niet zolang bezig, maar hier zijn mijn eerste 4 pogingen:
Taart 1: Een klein koninginnendag taartje.
Ik had een kapsel gemaakt van 16 cm rond echter was deze niet goed omhoog gekomen en hem toch maar te vullen, heb ik hem doormidden gesneden. Gewoon gevuld met aardbeienjam en oranje slagroom.

Taart 2: Probeertaart
Hier gewoon een kapsel gemaakt van 20 cm rond, nu wel goed omhoog gekomen. Nu de 1ste laag met +slagroom en de 2de laag met chocolade mouse.

Taart 3: Moederdagtaart
Ook hier een kapsel gemaakt van 20 cm rond en 2 lagen slagroom. het wordt een beetje saai

Taart 4: Zonnige slagroomtaart
Kapsel is 20 cm rond en 2 lagen slagroom en in de slagroom stukjes mandarijn uit blik. Bovenop mandarijnen met Taartina, dit heb ik nog niet onder de knie. Het blijft/is klonterig. Zijkanten eerst met slagroom bekleed en daarna met nogatine

Wat wel jammer is dat ik de steeds scheef snij. En dat ik de botercreme er niet goed op krijg. Het kapsel laat dan hier en daar los.