1 Onderwerp door sweet dreams

  • Van: zwijndrecht
  • Geregistreerd: 20-11-2008
  • Berichten: 2018

Onderwerp: merengue botercreme gemaakt met...

Wilton Meringue poeder?Ik ben benieuwd of deze bij het recept de eiwit kan vervangen?Iemand ervaring met deze product en kan ik deze botercreme gewoon gebruiken onder fondant/marsepein?
Ik hoop dat jullie mij kunnen helpen.. :D

keep on dreaming...
mijn website www.sweetdreamscakes.nl ook voor workshops in zwijndrecht

sweet dreams's Website

  • Van: Vleuten (Vleuterweide)
  • Geregistreerd: 27-04-2008
  • Berichten: 16906

Re: merengue botercreme gemaakt met...

ja dat kan want het is gewoon eiwitpoeder.
de verhouding is 5 gram eiwitpoeder en 30 gram water. Minimaal een uurtje laten staan

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

tipsytaartje's Website

  • Van: zwijndrecht
  • Geregistreerd: 20-11-2008
  • Berichten: 2018

Re: merengue botercreme gemaakt met...

bedankt Tirza,ik ga binnenkort proberen  :)  :thumb:

keep on dreaming...
mijn website www.sweetdreamscakes.nl ook voor workshops in zwijndrecht

sweet dreams's Website

  • Van: Vleuten (Vleuterweide)
  • Geregistreerd: 27-04-2008
  • Berichten: 16906

Re: merengue botercreme gemaakt met...

sweet dreams schreef:

bedankt Tirza,ik ga binnenkort proberen  :)  :thumb:

succes!

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

tipsytaartje's Website

5 Reactie door nikki69

  • Van: Amsterdam
  • Geregistreerd: 26-04-2009
  • Berichten: 895

Re: merengue botercreme gemaakt met...

Goeie tip, ik heb hier nog een aangebroken pot merinque poeder staan.

Er bestaat meer in het leven dan taart maken. Taart eten!!!

nikki69's Website