1 Onderwerp door ChelleRt

  • Geregistreerd: 04-06-2010
  • Berichten: 43

Onderwerp: Onze eerste taarten !

Hallo allemaal,

Jullie hebben ons (ik en mijn vriend) allemaal geïnspireerd om ook te beginnen met het bakken en versieren van taarten.
Na de producten te hebben besteld bleek dat een aantal dingen niet meer leverbaar waren. Balen natuurlijk maar wij gaven niet op! Half zuid limburg afgezocht naar een winkel waar we de producten konden krijgen. En met heel mooi resultaat: het is ons gelukt om deze winkel te vinden! En nog in de buurt ook :D
Nadat we alles bij elkaar hadden zijn we vol enthousiasme begonnen met de taarten en het is ons gelukt hoor :D Niet perfect natuurlijk, maarja wat verwacht je van de eerste keer...
De taart is niet zo heel erg hoog geworden, jammer genoeg :(. Daarom hebben we de taarten ook maar gevuld met 1 laag vulling. Deze vulling is witte chocolade mousse.
Nou zie hier onder ons resultaat :D

http://94.100.118.238/993250001-993300000/993269601-993269700/993269634_6_-L-8.jpeg
Deze taart heeft mijn vriend gemaakt. Het was met de wedstrijd NL-DEN. De taart spreekt voor zich he ;)

http://94.100.118.100/993250001-993300000/993270301-993270400/993270329_6_0fSS.jpeg

http://94.100.121.167/993450001-993500000/993486001-993486100/993486089_5_pQFn.jpeg
Dit is mijn taart.

Nou wat vinden jullie ervan? Zijn we geslaagd om door te gaan of kunnen we het beter op geven ? :P hahahaha
Tips en ideeën natuurlijk altijd van harte welkom!
Groetjesss X

2 Reactie door Karin09

  • Van: in de buurt van Weert
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 11031

Re: Onze eerste taarten !

Leuke eerste taarten!

Ben wel benieuwd wel winkeltje je uiteindelijk hebt gevonden...........

Veel oefenen en dan zul je zien dat het steeds beter gaat, ook je oven moet je 'ontdekken' en de beste combinatie vinden voor mooie hoge taarten.........

De voetbaltaart.............speciale reden waarom de helft van de tekst in spiegelbeeld is  :think:

3 Reactie door ChelleRt

  • Geregistreerd: 04-06-2010
  • Berichten: 43

Re: Onze eerste taarten !

Dankjewel !
Dat winkeltje is eigenlijk ook gewoon een groothandel voor banketgrondstoffen. Maar hun zijn naast hun bedrijf een klein winkeltje begonnen voor de particulieren. Het is wel zo dat je wel gewoon groot moet inkopen.. Dus ze doen niet klein verpakken. Dit winkeltje ligt hier in Hoensbroek.

Hihihi er is niet echt een reden waarom dat in spiegelbeeld staat. Foutje...

4 Reactie door MeNadine

  • Van: Landgraaf
  • Geregistreerd: 29-12-2009
  • Berichten: 1054

Re: Onze eerste taarten !

Hoe heet die winkel dan?? Woon zelf in Landgraaf, dus ook dichtbij. Zou wel fijn zijn als ik daar ook spulletjes kan inkopen.

~ www.mylittlewhitehomebynadine.blogspot.com & www.facebook.com/tessandnadinescakes ~

MeNadine's Website

5 Reactie door ChelleRt

  • Geregistreerd: 04-06-2010
  • Berichten: 43

Re: Onze eerste taarten !

Uhm..
Die groothandel heet Rob Peters.. Je moet dan het "kantoor" binnen lopen.  Het ligt trouwens in heerlen en niet in hoensbroek, sorry  :o

Rob Peters Bakkerijgrondstoffen B.V.
Wijngaardsweg 16
6412PJ Heerlen

6 Reactie door Olga'74

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 21-09-2009
  • Berichten: 2318

Re: Onze eerste taarten !

voor een allereerste taart is ie goed gelukt hoor, nog wel wat oefenen maar dat komt vanzelf goed. en ook voor how-to's van roosjes enzo kun je hier ook een hele boel vinden. succes en welkom op dit forum.

in zuid limburg heb je een aantal taarten-winkels  het suikeratelier in beek en love to bake in brunssum

7 Reactie door MeNadine

  • Van: Landgraaf
  • Geregistreerd: 29-12-2009
  • Berichten: 1054

Re: Onze eerste taarten !

Hallo,

Love to Bake en Het Suikeratelier ken ik, maar bij een groothandel krijg je sommige spullen misschien goedkoper..

groetjes,
Nadine

~ www.mylittlewhitehomebynadine.blogspot.com & www.facebook.com/tessandnadinescakes ~

MeNadine's Website

8 Reactie door Stimpie Laatst bewerkt door Stimpie (17-06-2010 13:06)

  • Geregistreerd: 02-06-2010
  • Berichten: 94

Re: Onze eerste taarten !

Ziet er heel leuk uit!  :thumb:

Gewoon veel oefenen. Zelf ga ik vrijdag aan mijn vijfde beginnen en het gaat echt steeds makkelijker.

Misschien nog een tip voor de roosjes. Voor vrijdag ga ik ook roosjes gebruiken en na wat speuren kwam ik deze video tegen. Heb al tien roosjes gemaakt en het is eigenlijk best eenvoudig. Misschien heb je er iets aan.

http://www.youtube.com/watch?gl=NL& … MmQiZ5xqRQ

Oh ja, je kan de randen van de roos ook met een lepel doen, door de bolle kant over de zijkant te drukken.

9 Reactie door Stimpie

  • Geregistreerd: 02-06-2010
  • Berichten: 94

Re: Onze eerste taarten !

Het bericht van mij en van ChelleRt is verdwenen, dus hierbij nog even mijn reactie:

Je vertelde dat je vingers gingen plakken aan de rand van de roos. Wat je dan kan doen is een stukje plastic huishoudfolie over het plakje heen te doen en dan met een lepel of je vinger de rand dunner maken.

10 Reactie door ChelleRt

  • Geregistreerd: 04-06-2010
  • Berichten: 43

Re: Onze eerste taarten !

Dankjewel voor de tip, zal het zeker gaan proberen.