Onderwerp: Eindelijk durfde ik het, mijn eerste bruidstaart!
Na 2/2,5 jaar taarten maken durfde ik het eindelijk aan, een bruidstaart maken. Ik maak al een tijdje taarten in opdracht, maar en bruidstaart is en blijft een ander verhaal. Ik wil het niet op m'n geweten hebben dat de mensen op een bruiloft zeggen dat de taart er niet uitziet of nergens naar smaakt
Ik heb de opdracht via het forum gekregen. De bruid wilde graag een donkerpaarse taart met witte hartjes en een lege bovenkant want ze hebben zelf een topper. Alsjeblieft niet alles netjes op een rijtje en geen poespas, daar hield ze niet zo van. En als het kon, liever geen sierrand om de taarten heen. Slik, dan moest ik wel érg netjes afsnijden! Hoewel deze taart helemaal niet mijn smaak/stijl is, ben ik er toch tevreden over Ik ben allang blij dat ik de randjes netjes heb gekregen!
Alle drie de taarten zijn gevuld met chocoladecreme met aardbeienjam.