Een meneer belde mij, enigszins in paniek, zijn dochter werd de volgende dag 16 en hij had een taart nodig. Eigenlijk zou zijn vrouw een taart maken, maar die was onverwachts met spoed opgenomen in het ziekenhuis en nu had zijn dochter dus geen taart...

Ik vond het een sneu verhaal en heb mijn best gedaan. Uiteraard ging er van alles niet goed. Ik had toch minder biscuit mix in huis dan ik dacht en ook de fondant was bijna op...
Tussen het halen en brengen van de kindjes heb ik hard geploeterd en zo'n 10 minuten voor die meneer kwam, was ie klaar....
Hij is minder uitbundig geworden dan ik wilde, maar ik had gewoon niet meer tijd. De wens was roze, zilver, zwart.
Al met al ben ik wel tevreden!