Onderwerp: Eerste baksels
Mijn eerste 'taart' een blanda bolletje van 15 cm.


Wist eigenlijk niet hoe ik hem 'moest' versieren, dacht na 1 bloem 'laat maar' anders wordt het druk en is het niets meer.
Dan de eerste CC
Mijn plan was een soort bloem te maken, zoals de CC links onder, maar dan met rechtopstaande 'bladen' helaas had ik verkeerde fondant, want funcakes wordt ook met tylose niet hard, oke, mislukt project dus, ook de vlinders, vielen plat neer.
Maar de smaakt was prima
Alleen voor een goede foto had ik geen puf meer, maar om ze niet te tonen is ook 'flauw' natuurlijk, dus bij deze.
Dan de cuppies van afgelopen dinsdag

Tussen de cc en de fondant zit bij de ene lemoncurd en bij de anderen sinasappel van chivers, mijn voorkeur is toch de lemoncurd, erg lekker.
Wilde er ook een paar maken met royal icing bovenop, maar die was te vloeibaar en werd er later door de kat afgelikt
Als mijn rug zich gedraagt heb ik komende donderdag een workshop voor beginners, maar dat blijft ff afwachten of ik dat 3 uur kan volhouden (+ 2 uur reistijd). Maar lijkt me onwijs leuk en leerzaam.
