1

Onderwerp: wie wil me even helpen?

ook ik de cc mix binnen gekregen
nu staat daat wel op hoe je het moet doen maar het staat op 190 graden
maar is dat een gewone oven of een hete lucht

normaal bak ik me taarten met de mix
in de hete lucht oven op 160 gr

dus kan ik nu deze graden aanhouden van 160

dus eigenlijk wil ik graag weten;

hoe heet de hetelucht oven moet voor cakejes

en ook graag hoelang ze er ongeveer in moeten
alvast bedankt

2

Re: wie wil me even helpen?

Ik bak wel niet met de mix maar ook de cakejes doe ik op 160 gr in de hetelucht.

Groetjes Jo www.taartwizard.nl
Leer van andermans wudden, want het leven is te kort om ze allemaal zelf te wudden.

3 Laatst bewerkt door djehr (10-06-2010 08:48)

Re: wie wil me even helpen?

Als er alleen het aantal graden bij staat dan is het altijd een gewone oven. Bij hetelucht staat het er altijd bij vermeld. Je kunt bakken op 190 graden gewoon of 170 graden hete lucht.

Heb net even het pak erbij gepakt. Ik heb funcakes mix en die bak je op 180 graden gewone oven en dus 160 graden hete lucht.  Ik bak ze 18 minuten en kijk dan even of ze voldoende gekleurd zijn. Als dat niet zo is doe ik er een paar minuten bij en kijk iedere minuut of ze al klaar zijn.

4

Re: wie wil me even helpen?

Als er maar 1 temperatuur opstaat dan is het altijd de conventionele (boven- en onderwarmte) oven.
Het lucht is ong. 10% onder de conventionele temperatuur. En dat geldt dus voor alles, ook gerechten enzo.

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.