1

Onderwerp: Cupcakes maken

Ik wou graag cupcakes maken en deze ook vullen en bekleden. Moet je hierbij het zelfde doen als bij een taart? Dus hem afdekken met botercreme en dan het marsepein erop doen? Of kan ik gewoon de marsepein erover heen doen?

2

Re: Cupcakes maken

Je kunt de cupcakes eerst vullen met een spuit.
bijv. met jam.
Ik smeer daarna een klein beetje botercreme op de cupcake en leg de marsepein erop.

3

Re: Cupcakes maken

net zoals san, alleen dan andersom.
Vullen met meringebc met smaakje, afsmeren met jam, marsepein er op