1 Laatst bewerkt door maaike1984 (08-06-2010 18:31)

Onderwerp: bruidstaart versieren

hallo,

Ik ga mijn eigen bruidstaart maken, maar heb niet veel ervaring met taarten maken. (ik ga nog veel oefenen)
Ik heb een paar vragen:

ik wil knalroze(fuchsia) fondant. krijg ik dat met rood en/of roze kleurstof erdoor? (ik heb country kitchen kleurstof)ik heb het idee dat fondant niet zo mooi kleurt of moet je er dan veel kleurstof doorheen doen?

ik wil graag figuurtjes op mijn taart (van sierlijke krulstreepjes) doe ik dat als de fondant al op de taart zit? of vooraf? (ik heb zo'n matje gezien, maar dat lijkt me heel lastig om de zijkanten van de taart dan mooi te krijgen, of zijn die matjes flexibel?)

kan ik de taarten gewoon op elkaar stapelen of is het handiger om er vetvrij karton tussen te leggen (1 of 2?), dat ze ook zo van elkaar af te halen zijn.

hoe plak ik iets vast op de taart?zodat het er niet af valt?

alvast bedankt voor het antwoorden.

Groetjes maaike

2

Re: bruidstaart versieren

Maaike, zo te lezen ben je toe aan een goede basis-taart workshop! :Y

Daar leer je ontzettend veel van en dat helpt je goed op weg!
Zoek een goede uit (er zijn er vele) en je zult er veel profijt van hebben! ;)

"Kijk nooit op iemand neer, tenzij je hem helpt opstaan."

3

Re: bruidstaart versieren

Wat Annelies zegt: workshop!  :Y

Wat de kleur betreft: electric pink van Americolors is lekker knal.
En die sierlijke krulstreepjes is inderdaad een structuurmat.
Het is een kwestie van oefenen om dat mooi te krijgen.  ;)

Iets vastplakken kan met fondant met een klein beetje water.

Laat de moed niet zakken!
Met een appel en een ei kun je al bijna een taart bakken!!

4

Re: bruidstaart versieren

hoi. ik heb 1 workshop gehad nu.
heb zelf nu 2 taarten gemaakt.dus moet nog wel veel oefenen.

bedankt voor de tips!

5

Re: bruidstaart versieren

Dan weet ik zeker dat het je gaat lukken Maaike!
Baktips kan ik je helaas niet geven  :o , maar de andere dames zijn daar heeeel goed in en helpen je graag op weg!
(Ik heb meer met boetseersels..)  ;)

"Kijk nooit op iemand neer, tenzij je hem helpt opstaan."