1

Onderwerp: Cuppies met Swiss Merenguw Botercreme-toef

Afgelopen week heb ik deze cuppies gemaakt. Ik heb daarbij voor het eerst Swiss Merengue Botercreme gemaakt in de verhouding 1-2-2. Wel een werkje, maar óh zo lekker :9. Het toeven spuiten ging alleen nog niet helemaal goed... Nog vaak oefenen dus O-) ...

http://www.topcabaret.nl/taarten/100605-05.jpg

http://www.topcabaret.nl/taarten/100605-06.jpg

Bedankt voor het kijken!

Groetjes Olga

2

Re: Cuppies met Swiss Merenguw Botercreme-toef

Ziet er toch kei leuk uit :thumb:

3

Re: Cuppies met Swiss Merenguw Botercreme-toef

zien er goed en lekker uit :Y  :thumb:  :9

groetjes emmy
u kunt al mijn taarten bekijken op www.emmy635.mijnalbum.nl

4

Re: Cuppies met Swiss Merenguw Botercreme-toef

Ik vind ze er mooi uitzien hoor  :Y

5

Re: Cuppies met Swiss Merenguw Botercreme-toef

Ziet er heerlijk uit  :thumb:

Re: Cuppies met Swiss Merenguw Botercreme-toef

ziet er goed uit en lekker!  :Y  :9
Ik heb laatst ook geprobeert om de creme te maken alleen wou het niet echt mooi worden (denk dat ik de verkeerde verhouding heb gebruikt, heb 1-2-3 gebruikt)

7 Laatst bewerkt door mylmas (07-06-2010 13:07)

Re: Cuppies met Swiss Merenguw Botercreme-toef

Lijkt me heeeerlijk   :9
en ze zien er ook gezellig uit.....
staan ook nog op mijn "to do"-lijstje  ;)

8

Re: Cuppies met Swiss Merenguw Botercreme-toef

Super bedankt voor jullie reacties :)

@lian-koekepan: Je kunt de Swiss Merengue Botercreme ook in de verhouding 1-2-3 maken, maar die heb ik nog nooit gemaakt. Het lijkt me dan erg boterig worden. Maar er zijn dames die erbij zweren. Deze 1-2-2 botercreme was in ieder geval héérlijk en super luchtig!

Groetjes Olga

9

Re: Cuppies met Swiss Merenguw Botercreme-toef

wat bedoelen jullie met de 1-2-2 erhouding?

wel mooi...en ze zien er heeeel lekker uit!

10

Re: Cuppies met Swiss Merenguw Botercreme-toef

Ze zien er heerlijk uit!  :9

En wat je toeven betreft, op http://www.bakedecoratecelebrate.com/te … .cfm?cat=9 staat een fantastische How-to die mij in elk geval heel erg geholpen heeft!

...::: Get cooking or die trying :::...
...::: Liefde maakt het leven de moeite waard, chocola maakt het dragelijk :::...

Re: Cuppies met Swiss Merenguw Botercreme-toef

miranda1980 schreef:

wat bedoelen jullie met de 1-2-2 erhouding?

wel mooi...en ze zien er heeeel lekker uit!


de verhouding 1-2-2 betekent dat er dezelfde hoeveelheid boter als suiker gebruikt wordt (dus 280 gram suiker en 280 gram roomboter). Bij de verhouding 1-2-3 gebruik je 420 gram boter ipv 280 gram, hierdoor wordt je creme meer boterachtig. (denk ik)

12

Re: Cuppies met Swiss Merenguw Botercreme-toef

mooie toefjes hoor !