1 Onderwerp door Jongensmeisje

  • Geregistreerd: 29-06-2009
  • Berichten: 27

Onderwerp: chocolade met welk fruit?

Ik maak een chocoladebiscuit en doe er waarschijnlijk bonbonblocvulling in. Nu wil ik er wel iets frissigs bij, iemand een tip?
Ik denk zelf aan
passievruchtencurd
abrikozenjam
kersenvlaaivulling
of vers fruit.. welke zou je me aanraden en heb je nog andere tips?
Bedankt!

2 Reactie door yakefrank

  • Geregistreerd: 08-03-2010
  • Berichten: 3843

Re: chocolade met welk fruit?

Aardbeien op een laagje slagroom!

Jacqueline

yakefrank's Website

3 Reactie door joke ellen

  • Van: Morra
  • Geregistreerd: 20-03-2010
  • Berichten: 1714

Re: chocolade met welk fruit?

passievruchtencurd klinkt heerlijk :Y
Misschien iets van banaan of aardbeien

4 Reactie door Pooh

  • Pooh
  • Pooh
  • web-redacteur
  • Offline
  • Van: Heemskerk
  • Geregistreerd: 05-04-2007
  • Berichten: 28305

Re: chocolade met welk fruit?

Met banaan wordt het wel erg zoet. Ik heb ontdenkt dat heel veel fruit erg lekker smaakt met chocola, maar dat lag waarschijnlijk aan de chocola. Aardbeien is een goede combi, frambozen is weer een lekkere frisse tegenhanger. (uit de diepvries bij AH) Een laagje lemon curd is ook aan te bevelen.

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com

5 Reactie door Liessa

  • Geregistreerd: 12-05-2010
  • Berichten: 494

Re: chocolade met welk fruit?

Pooh schreef:

Ik heb ontdenkt dat heel veel fruit erg lekker smaakt met chocola, maar dat lag waarschijnlijk aan de chocola.

Hier moest ik echt heel hard om lachen  :lol:  :Y  :D

  • Geregistreerd: 29-06-2009
  • Berichten: 27

Re: chocolade met welk fruit?

hmm dank jullie. De aardbeien + slagroom kan, maar dan zonder slagroom haha, anders is het niet meer fris.

En heb ook altijd diepvriesframbozen en lemoncurd op voorraad.. dus dat komt goed uit.
Nou alleen niet alles door elkaar gooien he.. :D

Iemand trouwens ervaring met kersenvlaaivulling en zakt je taart daar niet gigantisch van in? Dijkje botercreme verplicht?

  • Van: utrecht
  • Geregistreerd: 19-11-2009
  • Berichten: 2970

Re: chocolade met welk fruit?

gebruik regelmatig vlaaivulling
gebeurt niks mee hoor
inderdaad wel eeb dijkje spuiten

8 Reactie door kobusje

  • Geregistreerd: 25-01-2010
  • Berichten: 262

Re: chocolade met welk fruit?

Kersenvlaaivulling, opgeklopt met wat slagroom, hier staan ze in de rij om de kom uit te likken. Nooit inzakproblemen

9 Reactie door Kadohke

  • Van: Herkenbosch
  • Geregistreerd: 06-03-2008
  • Berichten: 11463

Re: chocolade met welk fruit?

Je zult het misschien niet verwachten....maar de aardbeientoetje van Mona is heeeeeerlijk bij chocola!!!

I eat, sleep and breathe cakes!
Kijk voor mijn taarten en workshops op  www.Kataartjes.nl