Ik heb een zak kleine spekjes gekocht, zonder een suikerlaag.
Die heb ik in een kom gedaan , ik heb het in twee gedeeltes gedaan.
1 lepel water erbij, in de magnetron voor 30 sec en dan roeren en en weer 30 sec in de magnetron en roeren, dit net zo vaak herhalen totdat er geen klontjes meer zijn.
Daarna poedersuiker erdoor geroerd, eerst voorzichtig met een vork want het plakt erg. Net zo lang doorgaan met poedersuiker toevoegen en roeren totdat het vrij dik en stevig is. Dan op je werkblad leggen en er met je handen telkens een beetje poedersuiker er doorkneden.
Wel je werkblad goed schoonmaken en met poedersuiker bedekken want het kleeft erg.
Ik heb het een dag in de koelkast bewaard en dan stijft het nog op. Dus voor gebruik moet je wel weer gaan kneden zodat het soepel is om te gebruiken.

Hoi Xara
Je taat is echt heel mooi geworden!
Ik ben al 2 weken op zoek naar marshmellows (want dat staat in het recept), maar kan ze nu nergens vinden...
Maar het kan dus ook met spekjes?
(als je wil roosteren bij het vuur maakt het namelijk wel veel uit, of je marshmellows of spekjes gebruikt!)