1 Onderwerp door Densie

  • Geregistreerd: 21-05-2010
  • Berichten: 18

Onderwerp: Spoed: Mijn cake voor mijn taart is mislukt!

Hallo,
Wie kan mij helpen?
Ik heb gisteravond een cake gebakken van 30 x 30 x 7,5!
Het zag er allemaal goed uit naar onze mening, ik heb de cake uit de oven gehaal op het aanrecht gezet met een schone theedoek erover. Nu zag ik vanmorgen dat de zijkanten helemaal naar binnen zijn gezakt!

Wat doe ik verkeerd?

In de bakvorm zat 3 x cakemix zoals op de verpakking staat hoe dat het moet.
De oven stond op 150 graden en de cake heeft er ong. 1,5 uur ingestaan.

Weet iemand wat ik verkeerd heb gedaan? Dan kan ik hopelijk vanmiddag een nieuwe maken die lukt! De taart wil ik namelijk donderdag middag af hebben  :| !

Alvast bedankt,

Groetjes Densie

2 Reactie door jojade Laatst bewerkt door jojade (02-06-2010 06:30)

  • Van: den haag
  • Geregistreerd: 12-09-2007
  • Berichten: 2371

Re: Spoed: Mijn cake voor mijn taart is mislukt!

Was het echt cake mix of biscuitmix?
Als je je cake of biscuit uit de oven haalt  dan stort je hem op een taartrooster( of op een schone theedoek met wat suiker) en dan laat je hem zo afkoelen.
Niet met iets eroverheen laten afkoelen want dan kan hij zijn warmte niet kwijt en kan hij niet uitdampen.

groetjes claudia
http://www.claudia.haaralbum.nl

jojade's Website

3 Reactie door Densie

  • Geregistreerd: 21-05-2010
  • Berichten: 18

Re: Spoed: Mijn cake voor mijn taart is mislukt!

Het was echt gewoon cakemix uit de supermarkt!
Oke dan zal ik dat verkeerd hebben gedaan, heb m ook in het bakblik laten zitten dat heb ik dan ook verkeerd gedaan!

Vanmiddag een nieuwe poging wagen na het werk!

Thnx voor je reactie!!

Groetjes Densie