Onderwerp: Slapeloze nachten ... maar gelukt! Schelpenbruidstaart
Mijn allereerste bruidstaart in opdracht is een feit!
Nou kan ik al weken geen schelpen meer zien, m'n man vindt me ongezellig ... iedere avond aan de keukentafel met m'n marsepein en mallen!!
En niet te vergeten ... voor het eerst stapelen en ook nog eens 3 lagen mmmhhhh....
Ik wilde de taart zelf naar de lokatie brengen, maar zag het niet zitten om vreemde ogen op me gericht te hebben, terwijl ik de taart in elkaar zou knutselen, dus besloten om de taart thuis helemaal te stapelen en de schelpenwaterval er direkt op te zetten (een ware nachtklus geworden tot 02.30 uur ... alle schelpen met de hand/kwast in de parelmoer gezet).
Nou hier het resultaat, helaas geen foto's van op de lokatie, maar gewoon van thuis!
De onderste taart is gevuld met passievrucht/perzik yoghurt en passievruchtenbotercreme.
De middelste is gevuld met slagroom en groene appelbotercreme.
En de bovenste met passievruchtenbotercreme en appelbotercreme.
Groetjes,
Angela