1 Onderwerp door Anuska

  • Van: Weert
  • Geregistreerd: 10-04-2009
  • Berichten: 329

Onderwerp: Bruidstaart voor 160 personen

Ook ik mocht een bruidstaart maken voor 160 personen (zoals Jol321) maar ik durfde het niet aan om er een grote stapel van te maken. Daar vind ik mezelf toch echt nog niet goed genoeg voor. Daarom een stapel van 4 (30-25-20-15) en 6 snijtaarten van 25.

Ze zijn op verzoek van het bruidspaar dubbel bekleed: een laag marsepein met daar overheen nog een laag fondant. In totaal heb ik 100 rozen gemaakt, zónder mold en allemaal met de hand.

Daarnaast wilde ze nog 15 cc's voor de kinderen en 60 mini-cc's voor de daggasten 's ochtends.

Hieronder de foto's:

http://94.100.118.195/974000001-974050000/974038601-974038700/974038641_5_J6T8.jpeg

Dit is een foto van alles bij elkaar.
http://94.100.118.247/974000001-974050000/974039501-974039600/974039506_5_eYCu.jpeg

Bedankt voor het kijken.

Groetjes Anuska
Sweet cake, tasty bite

Anuska's Website

2 Reactie door Amal

  • Van: Papendrecht
  • Geregistreerd: 08-02-2010
  • Berichten: 280

Re: Bruidstaart voor 160 personen

Klasse meid!!! Hoelang ben je bezig geweest met deze taarten als ik vragen mag?

3 Reactie door liesje13

  • Van: Haarlem
  • Geregistreerd: 19-03-2010
  • Berichten: 507

Re: Bruidstaart voor 160 personen

Wauw!!! Wat een ontzettend mooie taarten en cupcakes! En wat een werk! Echt prachtig!

4 Reactie door woodstock

  • Van: Leusden
  • Geregistreerd: 08-02-2009
  • Berichten: 2713

Re: Bruidstaart voor 160 personen

Super mooi zeg!!
En wat een schitterend geheel die foto met alle baksels!

"Kleine muisjes hebben kleine wensjes, beschuitjes met gestampte mensjes" (John O' Mill)
Groetjes Natasja S

woodstock's Website

5 Reactie door Natacha

  • Van: Spijkenisse
  • Geregistreerd: 08-01-2009
  • Berichten: 3587

Re: Bruidstaart voor 160 personen

Ziet er heel mooi uit zo alles bij elkaar heel romantisch

Vanaf nu geef ik ook Boetseerworkshops!
Kijk voor meer informatie op de site van Taart en Decoratie!!

Natacha's Website

  • Van: Milheeze
  • Geregistreerd: 18-11-2008
  • Berichten: 1033

Re: Bruidstaart voor 160 personen

Het is gewoon super!!! Superstrak, supernetjes, supercombinatie.

De namen zo geschreven: prachtig! Is dat moeilijk?
Het onderrandje van de bovenste taart: erg mooi.

Ik vind het echt een geweldig geheel.
Ja, nou wil ik net als Amal toch ook graag weten hoelang je daar wel niet mee bezig bent geweest.

If live gives you lemons, make lemonade!

ans pommerans's Website

7 Reactie door roos

  • Geregistreerd: 16-11-2009
  • Berichten: 1805

Re: Bruidstaart voor 160 personen

Dat dacht ik ook. Wat een werk en hoe lang zou je daar over doen. Zeker aangezien alles dubbel is bekleed. Het is wel een prachtig geheel!!!

8 Reactie door daan69

  • Van: Purmerend
  • Geregistreerd: 03-07-2008
  • Berichten: 10105

Re: Bruidstaart voor 160 personen

Ziet er prachtig uit!

Groetjes Daantje
http://www.daantjestaarten.nl of http://www.facebook.com/daantjestaarten

daan69's Website

9 Reactie door grietje

  • Geregistreerd: 01-03-2010
  • Berichten: 2872

Re: Bruidstaart voor 160 personen

Ze zijn erg mooi!  :thumb:  :thumb:
Waarom wilde ze eigenlijk dubbel bekleed hebben?

Groetjes Gerien

10 Reactie door joycevdh

  • Geregistreerd: 14-01-2010
  • Berichten: 32

Re: Bruidstaart voor 160 personen

Wauw, wat een plaatjes!

11 Reactie door israa

  • Van: limburgse
  • Geregistreerd: 23-11-2008
  • Berichten: 1396

Re: Bruidstaart voor 160 personen

Wat een prachtig geheel zeg :Y
Echt mooi gedaan :thumb:

pluk de dag!

israa's Website

12 Reactie door wipneus

  • Van: Vroomshoop
  • Geregistreerd: 05-01-2010
  • Berichten: 1342

Re: Bruidstaart voor 160 personen

Wauwww errug mooi. En wat strak allemaal, petje af!

Groetjes Eline

13 Reactie door nicole th

  • Geregistreerd: 29-05-2008
  • Berichten: 9486

Re: Bruidstaart voor 160 personen

Ik vind het een heel mooi geheel!!!! :Y  :thumb:  :Y

Vele en lieve groetjes Nicole

nicole th's Website

14 Reactie door misty

  • Van: Everdingen
  • Geregistreerd: 09-07-2008
  • Berichten: 3952

Re: Bruidstaart voor 160 personen

Prachtig.... :Y  :thumb:

Zeg wat je meent en meen wat je zegt!

15 Reactie door E-tje

  • Van: Groningen
  • Geregistreerd: 23-02-2010
  • Berichten: 994

Re: Bruidstaart voor 160 personen

Prachtig  :thumb:

  • Van: Capelle aan den IJssel
  • Geregistreerd: 12-02-2009
  • Berichten: 1004

Re: Bruidstaart voor 160 personen

Super mooi en wat zal het een werk geweest zijn!!!  :thumb:

partycakes by jose's Website

17 Reactie door JanetGL

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 21-04-2008
  • Berichten: 1619

Re: Bruidstaart voor 160 personen

Errrug mooi! Ik bewonder je moed om zo'n opdracht aan te nemen. Erg goed gedaan!

Life is like a box of chocolates, you never know what you're gonna get ...

JanetGL's Website

18 Reactie door Blossom

  • Geregistreerd: 29-07-2009
  • Berichten: 3205

Re: Bruidstaart voor 160 personen

Prachtig geheel!

http://www.facebook.com/profile.php?id= … 8271868226

Blossom's Website

19 Reactie door conny4u

  • Van: Dongen
  • Geregistreerd: 25-08-2008
  • Berichten: 8349

Re: Bruidstaart voor 160 personen

heel netjes gedaan en ziet er mooi uit zo alles bij elkaar!!

mijn nieuwe website is in de lucht...neem een kijkje op www.personaltouch-cakes.com

conny4u's Website

20 Reactie door conny4u

  • Van: Dongen
  • Geregistreerd: 25-08-2008
  • Berichten: 8349

Re: Bruidstaart voor 160 personen

heel netjes gedaan en ziet er mooi uit zo alles bij elkaar!!

mijn nieuwe website is in de lucht...neem een kijkje op www.personaltouch-cakes.com

conny4u's Website

21 Reactie door leonietje

  • Van: zuidwolde dr
  • Geregistreerd: 15-02-2009
  • Berichten: 2866

Re: Bruidstaart voor 160 personen

Wat een SUPERromantische taart! Prachtig kleurgebruik. Complimenten!!!

https://www.facebook.com/OnsBoekTheMakingOf
Groetjes Leonie

leonietje's Website

22 Reactie door Anuska

  • Van: Weert
  • Geregistreerd: 10-04-2009
  • Berichten: 329

Re: Bruidstaart voor 160 personen

Dank jullie wel voor de complimenten, ik ben er zelf ook heel tevreden over. Het is inderdaad erg veel werk geweest. Ik heb de rozen eerder gemaakt (het weekend ervoor) en dat was alleen al zo'n 20 uur werk.
De vulling was vers gemaakte kersenmousse en dat was in totaal zo'n 3 liter.

De dubbele bekleding was omdat de bruid heel erg van marsepien houdt en de gom meer van fondant. Nu wist ik via mijn schoonmoeder dat in Engeland de taarten heel vaak dubbel bekleed worden (ze gaat regelmatig naar een vriendin daar) en heb ik dit aan het bruidspaar voorgesteld. Nadat ze het proeftaartje geproefd hadden was de keuze snel gemaakt. De taart werd hierdoor wel extra zwaar. Ik denk dat die wel meer dan 10 kilo woog. Ik heb het helaas niet gemeten.

Het maken van de taarten en cc's zelf viel qua tijd wel mee vond ik. Ik was maar 1 avond/nacht om half twee in mijn bed :/ .
In totaal (inclusief de rozen) heeft het me ongeveer 35 uur gekost....

Gelukkig krijg ik niet wekelijks zulke opdrachten!

Groetjes Anuska
Sweet cake, tasty bite

Anuska's Website

23 Reactie door Miss Pebble

  • Van: Eindhoven
  • Geregistreerd: 23-08-2008
  • Berichten: 6229

Re: Bruidstaart voor 160 personen

Wow, Anuska, wát een prachtcreatie! Allemaal even strak en stijlvol!

You got to believe that right here right now you're exactly where you're supposed to be

Miss Pebble's Website

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 17-05-2010
  • Berichten: 9412

Re: Bruidstaart voor 160 personen

En jij vindt jezelf niet goed genoeg????
Dit is prachtig!

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Suikertaartjes-Suuz's Website

25 Reactie door Jol321

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 11-01-2008
  • Berichten: 7314

Re: Bruidstaart voor 160 personen

Leuke klus  ;) , mooi resultaat (niet zo bescheiden hoor)!

Groet, Jolanda

Jol321's Website