Onderwerp: Oefentaartje (damask sjablonen) voor bruidstaart
Ik heb de (dure) sjablonen besteld van Martha Stewart, type Damask.
Best linke soep om ze te gebuiken, heb ze ingesmeerd met cisco en heb een oefentaartje gebakken, bekleed met marsepein, gevuld met champagne creme en frambozen/perzik jam.
De eerste sjabloon ging niet heel goed maar na 3 pogingen wordt je steeds handiger.
De bruidstaart voor a.s. vrijdag gaat champagne gekleurde rolfondant met witte damask icing worden, 4 tiers, en geboetseerde topper.
Hier alvast het oefentaartje:

Ik zal als de bruidstaart klaar is uiteraard foto's plaatsen.
Tips en advies is welkom.
Gr
Jennifer


