1

Onderwerp: met wat bekleden?

ik moet vandaag een taart voor mijn man maken.
het moet chocolade zijn.
ik wilde graag chocoladebiscuit maken met chocolademouse erin en jam.
maar nu komt de vraag wat ga ik over de taart heen doen.
hij lust geen slagroom want ik wilde of een chocoladeslagroom taart maken of met ganache maar daar zit slagroom in maar dit is dus geen optie.
liever ook geen marsepein.
iemand ideetjes?

carpe diem

2

Re: met wat bekleden?

dan fondant he. Maar als je ganache maakt proef je die slagroom niet meer hoor.

If life gives you lemons, make lemoncurd.

3

Re: met wat bekleden?

Fondant/MMF met cacao kleuren? Vloeibarechocolade? (daarmee bedoel ik dus chocolade laten smelten en dan over de cake heen gieten hooe je het ook bij genache doet)

Re: met wat bekleden?

dan ga ik mischien toch voor die ganache.
ik dacht dat je die slagroom dan ook proefde.
ik heb het nog nooit gemaakt namelijk.

en anders ga ik het bekleden met fondant.
gelukkig is mijn man niet moeilijk hahahahah  ;)
hij gaat voor het eerst op zijn werk trakteren voor zijn verjaardag.
normaal doet hij nooit trakteren maar omdat ik nu taarten maak is hij er helemaal weg van hahahaha.
bedankt voor jullie hulp.

carpe diem

5

Re: met wat bekleden?

Chocoladefondant!