1

Onderwerp: 40% amandelen, dat klopt toch niet?

ik heb 10 kg marsepein besteld, bij het snijden in stukjes voelde het al zo zacht... maar het was toch echt 1:3 zoals op de site stond.
kijk ik op de doos, staat dat er 40% amandelen in zitten.
maar dat is het 1:1,5 of zo iets!
bekleden ging al voor geen meter, wat moet ik nou met zoveel marsepein wat veel te slap is!

heb al een mail gestuurd naar de desbetreffende webshop..
voortaan toch gewoon maar weer oud en vertrouwd zeelandia kopen. maar ja, toch af en toe wat anders proberen omdat het goedkoper is..

maar het klopt toch niet 40% amandelen is 1:3?

2

Re: 40% amandelen, dat klopt toch niet?

Marsepein verhouding overzicht;

50% suiker - 50% amandelen = verhouding 1:1
67% suiker - 33% amandelen = verhouding 1:2
75% suiker - 25% amandelen = verhouding 1:3
80% suiker - 20% amandelen = verhouding 1:4

Even het schema voor je van de webshop....misschien heb je hier iets aan.

3

Re: 40% amandelen, dat klopt toch niet?

bedankt, wat ik dus al dacht.. 40% amandelen is veel te veel.

4

Re: 40% amandelen, dat klopt toch niet?

Misschien kan je het mengen met fondant ??

5

Re: 40% amandelen, dat klopt toch niet?

Heb je al een reactie van de webshop? Het is inderdaad vreemd dat je 1:3 hebt besteld maar iets anders krijgt. Zeker omdat het 10 kg is.

6

Re: 40% amandelen, dat klopt toch niet?

Olgie schreef:

Heb je al een reactie van de webshop? Het is inderdaad vreemd dat je 1:3 hebt besteld maar iets anders krijgt. Zeker omdat het 10 kg is.

Dat vraag ik me ook af, als dit mij zou gebeuren dan zou de shop in kwestie de boel toch echt retour krijgen :s

Groetjes Melanie

7

Re: 40% amandelen, dat klopt toch niet?

oeps.. sorry, heb een tijdje niet gelezen hier!
bedankt voor de antwoorden.
ja, ik meng het nu met fondant omdat ik het toch echt nodig had op dat moment.  dan gaat het redelijk. snel werken en hopen dat het niet te heet is in huis.

de reactie is dat ze niet snappen wat er verkeerd aan is. ze gebruiken het zelf ook, en ook bij workshops. ook om te boetseren is is prima marsepein...
maar ik ga ze weer mailen hoor!