1 Onderwerp door sypeyu

  • Van: doetinchem
  • Geregistreerd: 04-05-2009
  • Berichten: 1988

Onderwerp: [feedback] haastige spoed zelden goed

Ik ben vandaag tante geworden en toen moest ineens de taart waar ik al mee bezig was en eigenlijk nog veel aan wilde veranderen snel af.
Had dus een tijd niet met fondant gewerkt wat plakt dat toch voor bekleden dus poedersuikervlekken gekregen en putjes (ondanks gebruik smoother.
Hoe doen jullie dat toch met fondant.
Er is vind ik van alles mis met deze taart.
In het echt viel het gelukkig mee, want op een of andere manier zien mijn taarten er op foto slechter uit dan in het echt.
Mijn zus was er blij mee en wil hem als dummie, maar dan wil ik
hem netter.

http://img96.imageshack.us/img96/9038/sam0076s.jpg

Uploaded with ImageShack.us

Een taart moet voor mij  eetbaar blijven. Anders kan ik beter gaan kleien :9

sypeyu's Website

2 Reactie door petrawb

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 05-03-2010
  • Berichten: 4740

Re: [feedback] haastige spoed zelden goed

gefeliciteerd met je neefje! ik vind het een lief taartje hoor! idd alleen jammer van de putjes ;)

3 Reactie door Etspaghet

  • Van: Urk
  • Geregistreerd: 30-07-2009
  • Berichten: 4549

Re: [feedback] haastige spoed zelden goed

Je zonnebloemen zijn prachtig in ieder geval!

Ik denk dat ik het babietje niet in het midden van de zonnebloemen had gelegd maar bijvoorbeeld in hart van een zonnebloem en de andere bloemen eromheen.

Ook zou je het geel van de zonnebloemen nog een keertje terug kunnen laten komen in een sierrandje bijvoorbeeld?
Dat maakt de taart misschien iets meer in balans.

En met fondant moet je inderdaad leren werken, die putjes en deukjes overkomen mij ook nog wel eens.
Je taart afgesmeerd even in de koelkast zetten en eruithalen wanneer je klaar bent met uitrollen.
Dan goed smoothen :)

Neem je ook een kijkje op mijn facebook pagina? Cake Dutchess

Etspaghet's Website

4 Reactie door Jozien

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 22-10-2006
  • Berichten: 11055

Re: [feedback] haastige spoed zelden goed

Ik vind het een erg leuk ontwerp!
Lief dat gepoederde baby'tje en mooi het gebruik van de poeder bij de bloemen. Leuk dat ze hem graag als dummy wil hebben :Y

Persoonlijk vind ik het net als Etty het leukst als de kleuren van bovenop elders weer terugkomen, had bijvoorbeeld gekund door een geel sierrandje te maken en die met een bruin sliertje te accentueren. Misschien leuk om uit te proberen op de dummy?
Wat betreft de fondant: Als de fondant erg plakkerig is, is smoothen best lastig. Soms blijft je smoother dan zelfs plakken....Beter is dan de taart heel even te laten opdrogen voor je verder gaat.

Oh ja, nog wat: uitrollen op zo'n Ikea bureauonderlegger, insmeren met een klein beetje Crisco. Gaat heel fijn en nooit meer poedersuikervlekken!

En nog een tip voor je letters: Als je heel dun uitrolt, zijn je letters gemakkelijker te 'tappen'...

Veel plezier met je dummy :)

Eigen taart is goud waard! ;)
Klik HIER voor mijn linksite allesovertaart.nl met how to's en HIER voor links van medebaksters!

Jozien's Website

5 Reactie door evamaria

  • Geregistreerd: 12-02-2008
  • Berichten: 6458

Re: [feedback] haastige spoed zelden goed

hij is erg lief, en gefeliciteerd met je neefje :)

je zegt dat je foto's steeds minder mooi zijn dan je taart in het echt... daar heb ik dus een tip over. neem ten eerste goed te tijd om een foto te maken, dit is tenslotte wat je bewaart van je taart. een egale achtergrond is makkelijk te maken met een rol inpakpapier (of stof, of een egale tafel/vloer). Zorg voor voldoende (dag)licht, het beste is als dat vanaf de zijkant komt, dan moet je aan de andere zijkant iets wits leggen (zoals een taartdoos), dat weerspiegelt dan namelijk het licht. Met veel licht worden je foto's beter. Probeer ook even uit met verschillende instellingen op je camera :)
Verder ben ik het eens met de bovenstaande dames! succes met je dummie!

6 Reactie door cbuckens

  • Van: Zegge
  • Geregistreerd: 26-09-2008
  • Berichten: 10878

Re: [feedback] haastige spoed zelden goed

Mooi zeg !!!

Groetjes, Conny

cbuckens's Website

7 Reactie door sypeyu Laatst bewerkt door sypeyu (27-05-2010 22:38)

  • Van: doetinchem
  • Geregistreerd: 04-05-2009
  • Berichten: 1988

Re: [feedback] haastige spoed zelden goed

Bedankt voor alle feedback.
Binnenkort bevalt mijn andere zus en dan dus weer een babytaart.
Over het randje hebben jullie helemaal gelijk. Dat was ook de bedoeling, zit er niet op door tijdsgebrek, foto had daar ook last van. Is zeker mooier :Y
Ikea onderlegger die heb ik en werkt normaal super, maar bij deze taart dus niet. De fondant bleef dus plakken aan de ikealegger.
Dus normaal heb ik idd geen last van poedersuikervlekken.
de taart had dus wel in de koelkast gestaan. (had nu wel een ander merk fondant ( een merk waar ik normaal niet zo enthiousast over ben, nu dus helemaal niet). De taarten hiervoor had ik de laatste met  marsepein gemaakt.
Ik ben wel heel blij met de fototips. Vooral die van het licht.
En lettertappits, Waar ik nog moeite mee heb.
Bij die lettertappits als je ze dus wel dun uitrolt hoe voorkom je dan dat ze met tappen door de kamer vliegen.

Een taart moet voor mij  eetbaar blijven. Anders kan ik beter gaan kleien :9

sypeyu's Website

8 Reactie door lune

  • Van: Den Haag
  • Geregistreerd: 14-09-2007
  • Berichten: 17194

Re: [feedback] haastige spoed zelden goed

Tja wat betreft de feedback ben ik het met de bovenste dames eens.

Ik heb altijd ruzie met de tappits, en sinds kort heb ik de cklicksticks en .........me love clicksticks :D wat een verademing is dat.

Alles goed???? nee 3 fout

lune's Website

9 Reactie door Natacha

  • Van: Spijkenisse
  • Geregistreerd: 08-01-2009
  • Berichten: 3587

Re: [feedback] haastige spoed zelden goed

Je kan ze er met dit tooltje er ook makkelijk uitdrukken
http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ts_id=2879

Vanaf nu geef ik ook Boetseerworkshops!
Kijk voor meer informatie op de site van Taart en Decoratie!!

Natacha's Website

10 Reactie door patje200

  • Geregistreerd: 25-01-2010
  • Berichten: 371

Re: [feedback] haastige spoed zelden goed

evamaria schreef:

hij is erg lief, en gefeliciteerd met je neefje :)

je zegt dat je foto's steeds minder mooi zijn dan je taart in het echt... daar heb ik dus een tip over. neem ten eerste goed te tijd om een foto te maken, dit is tenslotte wat je bewaart van je taart. een egale achtergrond is makkelijk te maken met een rol inpakpapier (of stof, of een egale tafel/vloer). Zorg voor voldoende (dag)licht, het beste is als dat vanaf de zijkant komt, dan moet je aan de andere zijkant iets wits leggen (zoals een taartdoos), dat weerspiegelt dan namelijk het licht. Met veel licht worden je foto's beter. Probeer ook even uit met verschillende instellingen op je camera :)
Verder ben ik het eens met de bovenstaande dames! succes met je dummie!

Goeie tip voor de foto's ;) Ik heb er namelijk ook last van dat de foto's minder zijn dan de taart in het echt.Als ik de taart net klaar heb denk ik mooiiiiii, en dan zie ik de foto's en dan denk sjees die had veel strakker en rechter etc gemoeten :lol:

Dus zo'n feedback topic heeft de taartbak(st)er zelf wat aan maar andere in dit geval dus ook. Volgende keer maar eens opletten met fotó's maken dus.

Verder vind ik je taartje overgins erg lief, en succes met de tips van de andere dames voor je dummie ;)

11 Reactie door Sandy2904

  • Van: Hoogland
  • Geregistreerd: 08-08-2009
  • Berichten: 268

Re: [feedback] haastige spoed zelden goed

Ik vind je taart prachtig hoor.
Ik heb nog een tip voor de tappits: marsepein/fondant dun uitrollen, stukje plastic huishoudfolie er op leggen, daar de tappit (goed!) indrukken, plastic eraf en je kunt de letters zo oppakken. Je hoeft niet te slaan en ze blijven ook niet plakken! Werkt super. En als je moeite hebt om ze op te pakken, leg ze dan eerst even 10 min in de vriezer, dan pak je ze zo op!
Succes!

Groetjes, Sandy
www.sandystaarten.nl

Sandy2904's Website