1

Onderwerp: Hoe doen jullie dat?

Hallo dames

Ik had even een vraagje over een slagroomtaart die maak ik weleens als bestelling met bv een print erop
Nu willen sommige mensen een naam erbij maar ik heb 1 keer marsepeinen letters op slagroom gedaan en toen trok de kleurstof in de slagroom
Weten jullie hier een oplossing voor?

Groetjes Corine

2

Re: Hoe doen jullie dat?

Dat gebeurt omdat de fondant of marsepein langzaam smelt van slagroom. Je kan de naam op een wit schildje doen. Het witte schildje zorgt dat de kleur niet met de slagroom in contact komt.

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com