1 Onderwerp door Linda01

  • Van: Hoensbroek, zuid limburg
  • Geregistreerd: 01-12-2009
  • Berichten: 138

Onderwerp: Vraagje over transfersheets

Ik heb het een en ander gelezen over het gebruik van transfer sheets. Maar nu vroeg ik me af moet je de taart met iets afsmeren voordat je de sheet erop plakt. Of kan dat gewoon op het biscuit?

2 Reactie door Chocoholic

  • Van: Tilburg
  • Geregistreerd: 29-09-2008
  • Berichten: 2127

Re: Vraagje over transfersheets

De transfersheets moet je insmeren met een laagje chocolade, en dan om je taart heen zetten.

www.taartenchocolade.nl Workshops en webwinkel in chocolade / taartbenodigdheden Tilburg. Volg ons ook op  Facebook

Chocoholic's Website

3 Reactie door Linda01

  • Van: Hoensbroek, zuid limburg
  • Geregistreerd: 01-12-2009
  • Berichten: 138

Re: Vraagje over transfersheets

Chocoholic schreef:

De transfersheets moet je insmeren met een laagje chocolade, en dan om je taart heen zetten.

Dat snapte ik wel. Maar moet je dat dan rechtstreeks op de biscuit plakken of kan het op fondant?

4 Reactie door Cake it Laatst bewerkt door Cake it (25-05-2010 17:56)

  • Van: Krommenie
  • Geregistreerd: 16-01-2006
  • Berichten: 2964

Re: Vraagje over transfersheets

op fondant/marsepein, dat geeft volgens mij het mooiste effect.

groeten Annemieke
Cake It

Cake it's Website

5 Reactie door Pooh

  • Pooh
  • Pooh
  • web-redacteur
  • Offline
  • Van: Heemskerk
  • Geregistreerd: 05-04-2007
  • Berichten: 28305

Re: Vraagje over transfersheets

Als je er fondant of marsepein onder wilt dan wel ;) Maar het is niet verplicht, je kan het ook rechtstreeks op de taart doen. Even strak afsmeren en koelen, dan krijg je het mooiste strakke resultaat

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com