oh...ik weet niet hoe ik mijn vraag anders in de titel moet omschrijven, maar het gaat dus om het volgende:

zeer binnenkort sta ik dus op een markt en wil ik voor een goed doel (stichting Brooks Hospital for Animals) zelfgemaakte cupcakes verkopen. Alle opbrengsten gaan naar deze stichting.

Ik wil graag cupcakes ( ongeveer 150 stuks) maken met bovenop een laagje 'zoet', misschien met wat sprinkels erop.

De cc's moeten in een zakje dus het laagje mag niet te zacht zijn, maar moet ook niet zo hard zijn dat de mensen de tanden erop breken !

Help ! Wat moet ik aanschaffen om een laagje 'zoet' te krijgen dat niet te hard is maar ook niet te zacht ?