M'n 2e bruidstaart voor deze week.

Vorige week kreeg ik een mail of ik op de valreep nog een bruidstaart voor 40 personen kon maken. (was blijkbaar ook een spoed huwelijk ivm een ernstig zieke vader.)

Nou zeg ik voor dat soort situaties moeilijk nee maar ik had ook nog een minni muis verjaardagstaart voor die dag gepland staan.
Gelukkig hadden ze zelf al de voorkeur voor een taart met verse rozen. Dat scheelt weer wat rozen prutsen. waar ik in deze drukke taart week eigenlijk geen tijd voor had.

Best tevreden met het resultaat, de fondant is ingedrukt met paisley relief print en met pareltjes versierd.
Zelf had ik  bijv. een donker rode taart met witte rozen mooier gevonden, maar ze gingen voor wit.