nnicole1234 schreef:nnicole1234 schreef:Ziet er supergoed uit zeg !!!
(alleen mis ik bij de laatste foto nog 1 of 2 kaneelstokjes
)
(Oh ja, en een kopje thee ipv koffie ...maar dan zeur ik wel heel erg
)
Helemaal gelijk, dit waren probeersels, maar dochterlief zei ook al je had kaneelstokjes moeten neerleggen!
De creme is een meringue botercreme (250 gr eiwit, 500 gram suiker, 750 gram boter) en daar heb ik voor de chococreme gesmolten witte chocolade bij gedaan, net zoveel totdat ik het lekker vond.
Bij de caramelcreme heb ik er caramelroom bij gedaan (slagroom koken en daarbij dezelfde hoeveelheid werther's echte roomcaramels en dat laten smelten). Ook net zoveel totdat ik de smaak lekker vond. De caramelroom is van een recept van hier, maar wel goed laten afkoelen, alleen heb ik hem niet opgeklopt.
De toef caramelcreme is gespoten met 1M (Wilton)!
Bedankt voor jullie leuke reacties!