1 Onderwerp door Lotje_

  • Geregistreerd: 10-05-2010
  • Berichten: 154

Onderwerp: cake met biscuitdeeg?

Hoi,

Ik wil graag een cake bakken in een standaard cakeblik, en die cake wil ik dan vullen, 1 laag. Kan ik dit dan doen met biscuitdeeg? En moet dit dan even lang in de oven als een taart?
Of kan ik beter een recept nemen voor gewone cake, is die dan ook makkelijk open te snijden?

Hoop dat iemand me kan helpen!

X Lotje

  • Van: Vleuten (Vleuterweide)
  • Geregistreerd: 27-04-2008
  • Berichten: 16906

Re: cake met biscuitdeeg?

het maakt echt niets uit wat je doet.

biscuitbeslag kan in een cakevorm (even meten met water erin, 1 ei per halve liter) Ik zou 25 minuten aanhouden en daarna per 5 minuten testen of hij gaar is.

cake kun je ook doorsnijden en vullen.

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

tipsytaartje's Website

3 Reactie door Glamour

  • Van: Uitgeest
  • Geregistreerd: 12-04-2008
  • Berichten: 4280

Re: cake met biscuitdeeg?

Als je maar één laag gaat vullen, dan zou ik cake gebruiken. Dat is toch iets lekkerder dan, vind ik. Biscuit zou ik alleen doen als je hem twee of drie lagen wilt vullen. Cake is wel iets machtiger.

I will have poetry in my life. And adventure. And cake. Cake above all - William Shakespeare & me

Glamour's Website