Eigenlijk ben ik niet zo van de opdrachten, maar een kennisje van me wilde zo graag een taart voor haar dochter. Ze heeft hem zojuist opgehaald en was er erg blij mee! Zelf vind ik em ook erg leuk geworden! Gevuld met frambozencreme en viervruchtenjam.

Ik vind het nog wel erg tegenvallen hoe lang je met zoiets bezig bent hoor en dan niet alleen de decoratie maar ook de vullingen maken en het kneden van de marsepein pfffff, ik heb 900 gram staan kneden en dat duurde best wel een tijdje.

Zijkantje:

Nog een zijkantje:

Patrick heb ik tijdens een cursus gemaakt. Deze was gevuld met mangocreme en viervruchten jam. Man en zoon vonden de mango niet lekker, ikke wel!

Bedankt voor het kijken!