1 Onderwerp door sandra

  • Geregistreerd: 13-11-2008
  • Berichten: 33

Onderwerp: Bruidstaart Parelmoer bekleden

Hallo allemaal,

binnenkort moet ik voor het eerst een bruidstaart maken.
Mijn vriendin wil een witte/creme parelmoer glanse taart hebben.
Weten jullie hoe ik dat moet doen. Gewoon met wit fondant of creme marsepein gebruiken en iets erop smeren?
Ik hoor graag jullie tips.

En bij mij schijnt altijd de cake doorbij het bekleden. Hoe dik ik het ook afsmeer met slagroom. Hebben jullie daar nog tips voor mij? Hoe ik voorkom als ik met wit werkt dat het doorschijnt.

Ik hoop dat jullie mij kunnen helpen.

Dank je wel alvast.

Sandra

  • Geregistreerd: 09-03-2010
  • Berichten: 3158

Re: Bruidstaart Parelmoer bekleden

Smeer je met slagroom af dan? Dacht dat dat niet kon omdat de marsepein of fondant dan smelt. Ik zou met botercreme afsmeren, dan wordt ie ongetwijfeld veel strakker en minder doorschijnend.
Wat betreft de parelmoer kan ik je niet helpen. Lees wel even mee  :D

Life is what you bake it.

3 Reactie door Tweety1974

  • Van: Toldijk
  • Geregistreerd: 05-10-2007
  • Berichten: 13562

Re: Bruidstaart Parelmoer bekleden

Hoi sandra,

Petje af dat je met slagroom afsmeer. Ik doe dat niet, ik smeer altijd af met botercreme. De laatste tijd met Merengue botercreme.

Je kan ook witte marsepein gebruiken van Funcakes, en daaroverheen Pearl spray gebruiken. Geeft net de leuke glans ;)

Maar misschien even overleggen met je vriendin, misschien vindt ze fondant lekkerder.

Ik zou de marspein/fondant wat dikker uitrollen, zo heb je minder kans dat het door gaat schijnen.
Success!

Groetjes Tweety!

Tweety1974's Website

4 Reactie door juja Laatst bewerkt door juja (05-05-2010 15:18)

  • Geregistreerd: 19-03-2009
  • Berichten: 368

Re: Bruidstaart Parelmoer bekleden

Misschien moet je iets dikker uit rollen, dan kijk je er minder makkelijk door heen.
Mijn idee is ook met botercreme afsmeren, dan kun je het echt super strak krijgen.

Verder zou ik voor een witte taart fondant gebruiken en geen marsepein.
Voor de glans zou ik de glans-spray (pearl-lustre PME) gebruiken. Kan even zo snel niet op de naam komen....

happiness is a piece of cake!

juja's Website

5 Reactie door Petra68 Laatst bewerkt door Petra68 (05-05-2010 15:51)

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 10-10-2009
  • Berichten: 2833

Re: Bruidstaart Parelmoer bekleden

Werkt dat gemakkelijk die glansspray, krijg je niet snel strepen?

Groetjes, Petra
Sinds kort ook een website: http://www.prettaart.webklik.nl

Petra68's Website

6 Reactie door bibo6c

  • Van: Vlaardingen
  • Geregistreerd: 14-01-2010
  • Berichten: 601

Re: Bruidstaart Parelmoer bekleden

als je het op een goede afstand doet niet,  het moet niet te dichtbij zijn anders krijg je vlekken en strepen.

bibo6c's Website

  • Geregistreerd: 19-12-2009
  • Berichten: 206

Re: Bruidstaart Parelmoer bekleden

de spuitnus pearl van de shop! wel buiten spuiten ;)

8 Reactie door Tari

  • Geregistreerd: 24-03-2010
  • Berichten: 1028

Re: Bruidstaart Parelmoer bekleden

ook kun je met een zacht kwastje parelmoerglans er op borstelen.
krijgt over het algemeen een mooiere glans vind ik.

Enthousiaste groet, Maxime

Tari's Website

9 Reactie door sandra

  • Geregistreerd: 13-11-2008
  • Berichten: 33

Re: Bruidstaart Parelmoer bekleden

Bedankt voor alle reacties.
Ik ga voortaan het dikker uitrollen en afsmeren met botercreme.

Dus als ik het goed begrijp kan ik de parlemoer glans krijgen door te spuiten met een spuitbus of afsmeren.
Welke is dat dan Tari?

10 Reactie door Boska

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 25-06-2009
  • Berichten: 5111

Re: Bruidstaart Parelmoer bekleden

Als je vriendin liever marsepein wil... je kunt marsepein heel goed wit kleuren, zelf gebruik ik hiervoor altijd 1/2 Wilton white en 1/2 Sugarflair superwhite. Daarna met de luster spray pearl er over en je hebt een prachtige paarlemoer kleur.

Verdwalen in zoetigheid
www.hettaartenbos.nl voor al uw zoete creaties

Boska's Website

11 Reactie door Tari

  • Geregistreerd: 24-03-2010
  • Berichten: 1028

Re: Bruidstaart Parelmoer bekleden

deze is mooi maar wel wit.
ik vind het zelf mooier als er wat meer een subtiele kleur in de glans zit.
http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ts_id=3280
meestal roze of groen. of misschien toch lila :P
deze kan ook
http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ts_id=2216

maar de keuze is natuurlijk bij wat jij mooi vindt.
bedenk je wel dat je minder nodig hebt omdat je het dan er op poedert.

Enthousiaste groet, Maxime

Tari's Website

12 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: Bruidstaart Parelmoer bekleden

Tari schreef:

ook kun je met een zacht kwastje parelmoerglans er op borstelen.
krijgt over het algemeen een mooiere glans vind ik.

Ja, denk ik ook. En minder kans op strepen. Tenminste, bij mij  :lol:

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

13 Reactie door sandra

  • Geregistreerd: 13-11-2008
  • Berichten: 33

Re: Bruidstaart Parelmoer bekleden

Bedankt iedereen voor de tips!!

Ik ga het uitproberen.

Sandra