Onze allereerste taart. Manlief heeft geholpen en was in een onbewaakt moment iets te enthousiast met de poedersuiker geweest. En die kleurencombinatie, haha. Maar ik heb wel lekker kunnen oefenen. Helaas was mijn man sneller met het mes dan ik met het fototoestel .

Gevuld met witte bonbonblocmousse en dulce de leche:

Ahum, dit taartje is gemaakt tijdens een workshop. De fondant is aangebracht door de workshopjuf, omdat de fondant steeds opnieuw scheurde. Ook heeft zij de parelrand gemaakt.

Verjaardagstaart voor vriendinnetje. Gevuld met lemoncurd en mona citroenkwarktaartpudding.

Marsepein was op dus lekker een mokkataart gemaakt. De volgende keer ga ik zeker meer mokkabotercreme maken.

Moederdagtaart gevuld met zwitserse room, aardbeienjam en aardbeienmousse.

En een klein bolletje voor mijn kindjes met aardbeienjam en zwitsere room in één laagje.

Tips zijn altijd welkom!